Resep Cilok Bumbu Kacang, Bisa Manjain Lidah

Francis Sims   26/07/2020 09:01

Cilok Bumbu Kacang
Cilok Bumbu Kacang

Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Bumbu Kacang:
  1. Ambil 100 gram tepung tapioka
  2. Gunakan 50 gram tepung terigu
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan Air mendidih
  5. Gunakan Daun bawang
  6. Gunakan Merica
  7. Sediakan Penyedap rasa
  8. Ambil bumbu sambal kacang
  9. Siapkan 3 Cabe merah keriting (sesuai selera)
  10. Gunakan 2 cabe rawit merah
  11. Ambil 1 siung bawang merah
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Sediakan 100 gram kacang tanah sangrai
  14. Ambil Gula jawa
  15. Gunakan 2 sdm Minyak sayur
  16. Ambil bahan pelengkap
  17. Gunakan kecap manis
  18. Gunakan Sauce
  19. Ambil Jeruk purut

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
  1. Blander bumbu kacang smua jadi satu panaskan kompor beri minyak dikit aja, masukan bumbu goreng kasih air sampai mendidih.
  2. Rebus air masukan bawang putih cincang dan daun bawang, masukan garem, lada penyedap, masukan dulu 2 sdm tepung tapioka hingga kental kyk gtu
  3. Matikan api, diamkan adonan agak dingin masukan tepung dikit demi dikit hingga kalis buat buletan, lalu rebus.
  4. Jika ciloknya sudah terangkat dari permukaan air rebusan seperti di gambar. Angkat dan tiriskan sajikan dengan bumbu kacang, sauce sambal dan kecap serta jeruk limau

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved