Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk. Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara Resep Bakwan Udang. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Udang memakai 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Udang:

1. Siapkan 1/4 kg udang rebon segar
2. Siapkan 1 sachet bumbu gulai instant saya pake merk bamboe
3. Ambil 3 lembar daun kunyit
4. Siapkan 12 lembar daun jeruk
5. Sediakan Bumbu halus tambahan
6. Sediakan 5 buah cabe kriting merah
7. Siapkan 2 buah bawang putih
8. Ambil 4 buah bawang merah
9. Siapkan 1 sdt ketumbar
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Gunakan 1/2 sdt gula
12. Siapkan 220 gr easy mix japanese tempura sriboga flour
13. Ambil Minyak sayur untuk menggoreng
14. Gunakan Air dingin campur es batu untuk adonan

Kombinasi sayur plus udang cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini Bakwan udang sering sekali meramaikan menu diwarung nasi Padang,nah Bakwan udang ala. Kali ini saya mancing di daerah Situ Patenggang,Ciwidey Bandung. Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Cara menyiapkan Bakwan Udang:

1. Bersihkan udang sampai benar2 bersih
2. Siapkan bumbu gule, daun kunyit dan daun jeruk
3. Haluskan duo bawang, cabai dan ketumbar
4. Iris tipis daun jeruk dan daun kunyit
5. Campur semua bumbu halus dan bumbu iris juga bumbu gule, garam dan gula
6. Biasanya saya cuma pake tepung terigu dan tepung beras kali ini saya pake easy mix japanese tempura dr sriboga lumayan praktis hehehe, kalau pake tep terigu dan tep beras biasanya takarannya 8 sdm tep terigu dan 2 sdm tep beras
7. Campur tepung dengan udang yg sudah dibumbuin di takar2 saja airnya saat menuang ke adonan, airnya hrs air dingin ya saya malah dicampur dengan es batu 2 cube ini berguna untuk merenyahkan gorengan juga
8. Tambahkan 1 sdm minyak goreng ke adonan ini tips agar gorengan renyah tahan lama, daripada pake plastik kan hahaha
9. Kira2 adonannya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair ya
10. Goreng adonan agak dipipihkan biar dalamnga matang dengan minyak banyak agar terendam dan jangan terlalu banyak memasukan adonan dalam wajan buat gorengan harus ekstra sabar emang heheh
11. Ini baru keluar penggorengan
12. Tampak dalamnya, jd crispy outside goewy inside, dan ternyata pake tep tempura ini awet loh renyahnya rekomend deh ini tepung, bisa dibeli di giant supermarket gak harus ke TBK atau online ya

Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Rasanya yang gurih dan renyah selalu membuat ketagihan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!