Resep Bolu Ubi Kayu, Enak Banget

Margaret Murray   23/11/2020 05:42

Bolu Ubi Kayu
Bolu Ubi Kayu

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ubi kayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi kayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Panen ubi, trus kebanyakan merebus ubi, alhasil separuhnya buat bolu aja ahh. Resep masakan dari ubi kali ini akan dibuat menjadi bolu kukus dari ubi ungu. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Enak Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi kayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu ubi kayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ubi kayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Ubi Kayu memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Ubi Kayu:
  1. Gunakan 300 gr Ubi Kayu yg sdh diparut dan diperas airnya
  2. Gunakan 4 btr Telur
  3. Sediakan 180 gr Gula Pasir
  4. Ambil 175 gr Tepung Terigu
  5. Siapkan 100 gr Mentega yg sdh dicairkan
  6. Ambil 1/2 sdt Baking Powder
  7. Gunakan 1/4 sdt Vanili
  8. Gunakan 3 sdm Minyak goreng
  9. Gunakan 4 tetes Pewarna makanan (kuning)
  10. Ambil secukupnya Meises

Bolu ubi tanpa telur dan tepung sangat mudah enak dan ekonomis. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Ubi kayu, atau kerap disebut juga sebagai ketela pohon, merupakan salah satu tanaman Cara menanam ubi kayu biasanya dilakukan dengan cara perkembangan vegetatif jenis stek batang. Siapkan ubi kayu, kupas kulitnya dan cuci bersih.

Cara menyiapkan Bolu Ubi Kayu:
  1. Panaskan oven dan siapkan loyang yang sudah diolesi mentega+tepung, sisihkan.
  2. Satukan terigu dan baking powder lalu ayak, sisihkan.
  3. Mixer telur, gula dan vanili sampai mengembang, putih dan kaku.
  4. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung yg sdh diayak, perlahan-lahan, lalu masukkan juga ubi kayu yg sdh diparut tadi, aduk rata. Ingat, jgn terlalu lama dimixer, ntra bantat.
  5. Kemudian masukkan mentega cair yg sdh dimix dgn myk goreng, sedikit2 ke dlm adonan tadi, aduk rata dgn spatula.
  6. Beri 4 tetes pewarna makanan dan beri mesis secukupnya, aduk rata. Lalu masukkan ke dlm loyang, ratakan. Masukkan ke dlm oven, masak sekitar 45 mnt dgn api sedang.
  7. Setelah matang, angkat dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😁🙏

Parut ubi kayu menggunakan parutan kelapa. Atau, anda bisa menggunakan cara yang saya lakukan. Aku kenal bolu sakura di masa kecilku. Jajanan dengan citarasa karamel yang sederhana ini menurutku istimewa. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ubi Kayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved