Lagi mencari inspirasi resep bolu ubi kayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ubi kayu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi kayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu ubi kayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Panen ubi, trus kebanyakan merebus ubi, alhasil separuhnya buat bolu aja ahh. Resep masakan dari ubi kali ini akan dibuat menjadi bolu kukus dari ubi ungu. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Enak Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ubi kayu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu ubi kayu menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu ubi kayu:

1. Ambil 300 gr ubi kayu yang sudah diparut dan diperas
2. Gunakan 4 btr telur
3. Siapkan 180 gr gula pasir
4. Sediakan 175 gr tepung terigu
5. Siapkan 100 gr mentega yang sudah dicairkan
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
7. Gunakan 1/4 sdt vanili
8. Ambil 3 sdm minyak goreng
9. Gunakan 4 tetes pewarna makanan (terserah warna apa)
10. Sediakan Secukupnya meses/ hiasan lainnya

Bolu ubi tanpa telur dan tepung sangat mudah enak dan ekonomis. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Ubi kayu, atau kerap disebut juga sebagai ketela pohon, merupakan salah satu tanaman Cara menanam ubi kayu biasanya dilakukan dengan cara perkembangan vegetatif jenis stek batang. Siapkan ubi kayu, kupas kulitnya dan cuci bersih.

Langkah-langkah membuat Bolu ubi kayu:

1. Panaskan oven yang sudah diolesi mentega+ tepung
2. Satukan terigu dan baking powder lalu ayak
3. Mixer telur,gula dan vanili sampai mengembang putih dan kaku
4. Turun kan kecepatan mixer, masukkan tepung yang sudah diayak perlahan lahan,lalu masukkan juga ubi kayu yang sudah diparut tadi,aduk rata,hati hati bantat jadi jangan terlalu lama di mixer
5. Lalu masukkan mentega cair yang sudah di mixer dengan minyak goreng, sedikit sedikit ngasihnya
6. Beri Meises secukupnya. Taruh di loyang dan ratakan masukkan ke dalam oven panggang selama 45 menit dengan api sedang
7. Kalo sudah matang angkat dan sajikan.sekian terimakasih

Parut ubi kayu menggunakan parutan kelapa. Atau, anda bisa menggunakan cara yang saya lakukan. Aku kenal bolu sakura di masa kecilku. Jajanan dengan citarasa karamel yang sederhana ini menurutku istimewa. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ubi kayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!