Resep Cilok Bumbu Kacang, Lezat

Nelle McLaughlin   23/11/2020 06:59

Cilok Bumbu Kacang
Cilok Bumbu Kacang

Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
  1. Siapkan 10 sdm Terigu
  2. Ambil 8 sdm Aci
  3. Ambil Secukupnya garam
  4. Sediakan Secukupnya lada
  5. Gunakan 2 batang daun Bawang
  6. Sediakan Bumbu Kacang
  7. Gunakan 1 ons Kacang
  8. Gunakan 3 buah Cabai Setan
  9. Siapkan 2 buah Bawang Putih
  10. Gunakan 2 buah cabai merah
  11. Gunakan Secukupnya gula
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Gunakan Secukupnya Penyedap
  14. Ambil Kecap

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Cara membuat Cilok Bumbu Kacang:
  1. Masukan bumbu kering dan bumbu
  2. Masak air dan campur ke adonan kira kira saja sampai bisa di ulen
  3. Bentuk bulatan,sambil masak air di campur dengan minyak sedikit
  4. Rebus cilok mentah hingga mengapung
  5. Sambil menunggu bisa goreng kacang hingga matang dan cabai
  6. Blender kacang dan cabai pakai minyak sedikit
  7. Masak dengan minyak tambahkan gula garam penyedap dan kecap
  8. Sajikan selagi hangat

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved