Sedang mencari inspirasi resep donat klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Saya penyuka donat, jika ada yang unik pasti saya buat, seperti yang ini. Selain unik juga Enak banget, perpaduan donat pandan yang lembut, kelapa yang gurih dan gula merah yang manis. Resepnya dari mba Fitri sasmaya, thanks mba. 🤗 Wangi pandan, gurih kelapa parut serta ditambah manisnya gula merah cocok kalau dinamakan donat klepon. 😁 Saya bikin setengah resep saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat klepon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat klepon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat klepon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Klepon menggunakan 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Klepon:

1. Sediakan 250 gr terigu protein tinggi (sy: cakra)
2. Siapkan 4 sdm gula pasir
3. Sediakan 1 butir telur
4. Sediakan 2 sdm susu bubuk (sy: dancow)
5. Gunakan 1 sdt ragi instan (fermipan)
6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
7. Gunakan 60 ml susu cair + 1/4 sdt pasta pandan, aduk hingga rata
8. Sediakan 3 sdm margarin
9. Ambil 1/4 sdt garam
10. Siapkan Filling Buttercream :
11. Ambil 200 gr mentega putih (pake butter lebih baik, saya lagi ga ada stok butter)
12. Gunakan 3 sdm gula halus
13. Sediakan 1 sachet kental manis
14. Ambil 1 balok gula merah, cairkan
15. Ambil 4 sdm gula aren bubuk
16. Sediakan Topping :
17. Ambil 100 gr white cooking cocholate
18. Ambil 5 sdm susu cair
19. Sediakan Secukupnya Kelapa parut kering (saya lagi ga ada stok kelapa parut biasa)

Sedang hits di kalangan penikmat kuliner, GORDON punya kreasi donat unik bercitarasa camilan manis tradisional. Seperti donat rasa klepon hingga es pisang ijo. GORDON memiliki sajian donat yang unik dan menarik. Lihat juga resep Klepon labu enak lainnya.

Cara membuat Donat Klepon:

1. Campurkan terigu, susu bubuk, ragi instan, baking powder, telur lalu aduk
2. Masukan sedikit demi sedikit susu cair+pasta pandan hingga adonan tercampur rata. (Saya pakai mixer) kemudian tambahkan margarin dan garam. Mix hingga adonan kalis elastis
3. Lalu diamkan adonan tutup dengan plastik wrap atau kain bersih hingga mengembang 2x lipat atau selama 30-60 menit
4. Sambil menunggu adonan mengembang…kita buat buttercreamnya 😍 - Mixer mentega putih hingga lembut, lalu tambahkan gula halus dan kental manis. Mixer lagi hingga lembut tercampur rata. Tambahkan gula merah cair. Aduk rata, lalu tambahkan gula aren bubuk aduk rata (tuajuannya agar lebih bertextur buttercreamnya)
5. Kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Lalu bulatkan lakukan hingga habis. Diamkan kembali adonan tutup dengan kain serbet bersih selama 30 menit hingga mengembang
6. Sedikit ditekan adonan menjadi bulat pipih, lalu goreng dengan minyak panas api kecil-sedang hingga matang (sekali balik saja ya) dan tiriskan
7. Sambil menunggu donatny dingin…kita buat topingnya 👉🏻 lelehkan coklat putih lalu tambahkan susu cair aduk rata
8. Setelah dingin, lubangi bagin pinggirnya untuk memasukan filling buttercream (kalo ada spuitnyablebih gampang)
9. Celupkan kedalam coklat putih leleh, lalu balurkan di atas kelapa parut kering
10. Sajikan 😍
11. Ini asli enaaakkk banget pake banget 😍🤤

Panaskan minyak di penggorengan, goreng hingga matang dan mengembang. Resep Cara Membuat Donat Kentang Kelapa. Donat adalah salah satu kue yang difavoritkan banyak kalangan terutama anak-anak. Donat memiliki bentuk dan juga rasa yang khas. Agar klepon yang Anda buat memiliki tekstur lembut, kenyal, dan nikmat di lidah, kami sarankan memilih tepung beras ketan yang sudah terkenal dan favorit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!