Resep Kelepon yang Lezat

Brandon Webster   04/09/2020 11:37

Kelepon
Kelepon

Lagi mencari ide resep kelepon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kelepon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelepon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kelepon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore. Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kelepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kelepon menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kelepon:
  1. Siapkan 500 gr tepung ketan
  2. Gunakan 1 sdt garam
  3. Ambil secukupnya Pasta pandan
  4. Ambil secukupnya Gula merah
  5. Ambil 1 Bks santan kara
  6. Siapkan 1/2 Kelapa muda parut
  7. Gunakan 1 helai daun pandan
  8. Gunakan 1/2 sdt garam tuk kelapa

They are best eaten warm but cooled they are lovely as well. Works great as a small present in a pretty box. Klepon work great as a small present in a pretty box ;-). Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar.

Langkah-langkah membuat Kelepon:
  1. Beri pasta hijau pada tepung ketan, tambahkan santan,garam air hangat secukupnya aduk hingga kalis
  2. Siapkan air rebusan sampai mendidih.
  3. Bulatkan adonan beri isian Gula merah bulatkan kembali dan masukan ke dalam panci yg berisi air mendidih lakukan sampai habis tanda kelepon sudah matang saat direbus jika kelepon sudah mengapung ke permukaan angkat.
  4. Kukus parutan kelapa muda tambahkan garam daun pandan, jika sudah kira matang. Angkat gulingkan kelepon kedalam kelapa,sajikan

Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Here, we share our ondeh-ondeh or klepon recipe that cuts no corners. Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural green hue. One point to note though, while gula melaka is used in Malaysia and Singapore, Indonesians use gula jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kelepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved