Bagaimana Menyiapkan Klepon gula merah Anti Gagal

Elijah Goodman   03/08/2020 09:03

Klepon gula merah
Klepon gula merah

Sedang mencari inspirasi resep klepon gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sementara itu, sisir gula merah sampai halus agar tekstur isian klepon bisa lebih lumer. Masukkan tepung ketan, tepung beras, sejumput garam, serta air kapur sirih. Jika sudah, masukkan air daun suji perlahan dan aduk rata.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Klepon gula merah memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon gula merah:
  1. Ambil 250 gr tepung ketan putih
  2. Sediakan 50 gr tepung beras
  3. Gunakan 1/2 sdt Garam
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Siapkan Irisan gula merah
  6. Gunakan Kelapa parut
  7. Sediakan Daun pandan 5 lbr, dihaluskan, diberi air dan disaring
  8. Gunakan Pewarna hijau

Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Saat klepon direbus, isian gula merah padat menjadi cair, dan ketika klepon digigit, cairan gula merah akan lumer di mulut. Rasa manis gula merah sepadan dicampurkan dengan klepon berselimut parutan kelapa.

Cara menyiapkan Klepon gula merah:
  1. Campurkan tepung ketan putih, tepung beras, garam, dan masukan air dan pewarna pandan/hijau secukupnya hingga merata, lembut, dan bisa untuk dibentuk.
  2. Siapkan air mendidih
  3. Bentuk adonan bulat bulat, pipihkan dan isi dengan irisan gula merah, kemudian masukan ke dalam air mendidih. Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis.
  4. Setelah matang (mengapung), angkat dan tiriskan.
  5. Susun diatas piring dan taburi dengan kelapa parut (yang sudah dikukus selama 15 mnt).
  6. Sajikan.

Kue tradisional satu ini adalah kudapan yang disukai oleh banyak orang dan sering hadir dalam acara perayaan. Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Resep Kue Klepon Pandan Tanpa Kapur Sirih Isi Gula Merah Legit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved