Resep Klepon Ubi Jalar yang Lezat

Beulah Harrison   11/07/2020 04:33

Klepon Ubi Jalar
Klepon Ubi Jalar

Anda sedang mencari inspirasi resep klepon ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi jalar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu enak lainnya. Halo saya pendatang baru, mau ikutan event DM. Kali ini mau nyoba klepon ubi jalar, maaf ya kalo terlalu sederhana soalnya masih tahap belajar neh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi jalar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ubi Jalar memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon Ubi Jalar:
  1. Siapkan 200 gr Ubi Jalar yg sudah dikukus dan dihaluskan
  2. Siapkan 100 gr Tepung Ketan
  3. Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka
  4. Sediakan 1/4 sdt Garam
  5. Gunakan 60 ml Air hangat (atau sesuaikan dengan kadar air dalam ubi)
  6. Gunakan secukupnya Gula merah
  7. Siapkan Baluran: Kelapa parut secukupnya (jgn terlalu tua& terlalu muda)
  8. Sediakan secukupnya Daun pandan

Masukkan tepung ketan ke dalam ubi jalar yang sudah dihaluskan. Kue Klepon merupakan kue tradisional Indonesia yang berbahan dasar tepung ketan dan gula merah. Dalam video kali ini Dapur Fatmawati membagikan Resep dan Cara Membuat Kue Klepon Ubi Jalar Enak dan. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Jalar.

Cara menyiapkan Klepon Ubi Jalar:
  1. Kukus terlebih dahulu kelapa untuk baluran selama 10menit, beri garam sedikit saja dan beri daun pandan saat dikukus supaya lebih harum. Jika sudah, sisihkan dahulu.
  2. Siapkan wadah, masukkan ubi jalar yg sudah dihaluskan, garam, tepung ketan dan tepung tapioka.
  3. Tuang air/santan hangat sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan dapat dibentuk.
  4. Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri masing² pewarna makanan sesuai selera.
  5. Rebus selama ± 10 menit atau sampai adonan mengapung. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang, angkat dan tiriskan.
  6. Baluri dgn kelapa parut dan klepon siap disajikan 😃.

Cara Memasak Klepon Ubi Jalar Resep Klepon Ubi Jalar. Waktu kecil mamah sering banget buat klepon, pulang main sepeda di rumah udah ada aja klepon tinggal makan hap hap, super enak kalau mamah yg buat. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon ubi jalar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved