Cara Gampang Membuat Klepon Labu Kuning Isi Coklat yang Enak

Susie Hart   02/10/2020 01:12

Klepon Labu Kuning Isi Coklat
Klepon Labu Kuning Isi Coklat

Anda sedang mencari ide resep klepon labu kuning isi coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon labu kuning isi coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon labu kuning isi coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon labu kuning isi coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kali ini bikin klepon Labu Kuning alias waluh. Memanfaatkan waluh yang hampir kedaluwarsa 😆, sayang kan. Berhubung gula Jawa ku rasanya kurang sip, jadi isiannya kuganti pake meises coklat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon labu kuning isi coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon Labu Kuning Isi Coklat memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Labu Kuning Isi Coklat:
  1. Siapkan Bahan kulit
  2. Sediakan 10 sdm tepung ketan
  3. Siapkan 2 sdm tepung beras
  4. Gunakan 200 gram Labu Kuning kukus
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  7. Gunakan Bahan isian
  8. Siapkan Secukupnya meises coklat
  9. Ambil Bahan Taburan
  10. Siapkan 1/4 buah kelapa parut
  11. Ambil Sejumput garam halus

Lihat juga resep Klepon Labu Kuning Isi Coklat enak lainnya. Resep Cara Membuat Klepon Labu Kuning Sederhana -Klepon Labu Kuning adalah jenis jajanan pasar yang banyak digemari karena rasanya yang manis terbuat dari bahan labu kuning. Klepon pada umumnya dibuat menggunakan tepung ketan tapi kali ini dibuat menggunakan bahan labu kuning yang tentunya sangat enak. Campurkan labu kuning yang sudah dihaluskan, tepung ketan, dan garam.

Cara menyiapkan Klepon Labu Kuning Isi Coklat:
  1. Campur semua bahan taburan dalam wadah, aduk rata, lalu kukus kurleb 10 menit. Dikukus dulu supaya kelapa tidak cepat basi.
  2. Campur semua bahan kulit. Aduk rata sampai adonan kalis.
  3. Adonan kalis itu asal adonan bisa di pulung dan tidak lengket di tangan. Jika dirasa adonan mudah pecah, tambah sedikit air, jika terlalu lembek/masih menempel di tangan, tambah sedikit tepung ketan.
  4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan coklat, lalu tutup dan bulatkan. Kukus sampai matang kurleb 20 menit, tanda matang, ketika ditusuk adonan tidak lengket. Bisa juga direbus, ketika sudah mengapung, angkat, tiriskan. Gulingkan pada kelapa parut yang sudah dikukus tadi.

Campur hingga rata dan tercampur sempurna. Warna kuning alami dari labu akan membuat tampilan klepon semakin cantik. Hampir sama dengan cara pengolahan klepon pada umumnya, uleni tepung ketan bersama garam dan santan, lalu tambahkan lumatan labu yang sudah dikukus. Campurkan tepung ketan dan garam, aduk hingga rata. Ada berbagai jenis resep klepon, dari klepon ubi ungu, labu kuning, ketan, buah naga dan keju.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon labu kuning isi coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved