Bagaimana Menyiapkan Opor ayam telor Padang Anti Gagal

Christian Torres   20/07/2020 15:07

Opor ayam telor Padang
Opor ayam telor Padang

Lagi mencari ide resep opor ayam telor padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telor padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telor padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telor padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam telor padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam telor Padang menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam telor Padang:
  1. Gunakan 5 potong daging ayam
  2. Sediakan 8 buah telur rebus
  3. Siapkan 900 ml santan
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  5. Ambil 2 batang serai, geprek
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 3 lembar daun salam
  8. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Siapkan 5 siung baput
  11. Gunakan 10 siung bamer
  12. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  13. Gunakan 3 kemiri
  14. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
  15. Sediakan 2 ruas jahe
  16. Ambil 2 sdt garam
  17. Gunakan 3 sdm bawang goreng

Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam telor Padang:
  1. Cuci bersih daging ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit
  2. Haluskan bumbu dengan blender lalu tumis. Masukkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas, masak hingga harum
  3. Masukkan daging ayam, aduk, tunggu sampai bumbu meresap. Lalu masukkan telur rebus.
  4. Masukkan santan 1/2nya, masak hingga ada letupan
  5. Masukkan sisa santan (ayam tenggelam), masak hingga ayam matang. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah
  6. Tes rasa, jika sudah pas, sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon. Cara Membuat Opor Ayam Kuning: Bersihkan ayam, lalu potong-potong. Opor ayam khas Padang harus anda coba. Kuahnya yang kental dengan ayam yang lembut menjadikan sajian semakin nikmat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telor padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved