Lagi mencari inspirasi resep bakso malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso malang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso malang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Malang menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Malang:
Siapkan Mie telur kuning rebus
Ambil Bihun rebus
Siapkan Sawi dan atau Toge rebus
Sediakan Kulit pangsit
Sediakan tahu coklat
Siapkan minyak wijen
Ambil daun bawang iris tipis
Ambil Air untuk merebus bakso
Sediakan Bakso
Gunakan daging sapi
Siapkan kotak es batu hancurkan
Siapkan tepung tapioka
Ambil bawang putih goreng
Gunakan bawang merah goreng
Ambil merica
Siapkan garam
Ambil baking powder
Ambil putih telur (kira-kira, 1 kebanyakan)
Siapkan Kuah Bakso
Gunakan bawang putih goreng haluskan
Sediakan lemak kambing (bisa skip)
Sediakan garam, merica, dan kaldu
Siapkan daun bawang potong
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Malang:
Bakso: Haluskan bakso dengan es batu dan duo bawang goreng. Campurkan dengan sisa bahan bakso.
Didihkan air, lalu kecilkan api. Bagi 2 adonan bakso. Ambil 100 gram adonan bakso untuk dibuat pangsit. Sisa adonan bakso dibentuk bakso, cemplungkan ke air. Setelah adonan bakso habis besarkan kembali api kompor, tunggu semua bakso mengapung. Lalu tambahkan seluruh bahan kuah bakso. Koreksi rasa.
Pangsit: tambahkan sedikit minyak wijen dan irisan tipis daun bawang pada 100 gram bahan bakso tadi. Masukkan ke dalam kulit pangsit dan tahu. Bagi 2 untuk di goreng dan rebus.
Sambal: rebus cabe rawit dan 1 bawang putih. Haluskan dengan ulek tangan. Tambahkan air kuah bakso.
Sajikan semua menjadi satu. Yummy ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!