Langkah Mudah untuk Membuat Klepon, Bisa Manjain Lidah

Mario Brady   09/11/2020 23:35

Klepon
Klepon

Lagi mencari inspirasi resep klepon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore. The klepon is done, when they float to the surface.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Klepon menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon:
  1. Gunakan 10 sdm tepung ketan
  2. Ambil 2 sdm tepung beras
  3. Siapkan 100 ml air
  4. Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
  5. Sediakan 75 g gula merah (2 keping kecil)
  6. Sediakan 10 sdm kelapa agak muda parut (1/4 butir kelapa)
  7. Sediakan 1/4 sdt garam
  8. Siapkan 2 liter air untuk merebus

Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.

Cara membuat Klepon:
  1. Kukus kelapa parut selama 10 menit, tambahkan garam.
  2. Campurka dalam wadah tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu uleni sampai rata, kemudian tambahkan pasta pandan dan uleni lagi sampai rata dan bisa dibentuk. Adonan agak keras.
  3. Potong2 gula merah. Siapkan air dalam panci lalu didihkan. Ambil sedikit adonan, pipihkan, tambahkan gula dan bulatkan. Lalu masukkan kedalam air mendidih.
  4. Setelah mengapung angkat, tiriskan sebentar dan gulingkan diatas kelapa parut yang telah dikukus.
  5. Setelah dingin klepon siap di nikmati

Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Klepon or kelepon we are not entirely sure.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved