Resep Klepon yang Menggugah Selera

Olive Snyder   28/08/2020 08:08

Klepon
Klepon

Anda sedang mencari inspirasi resep klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan klepon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore. The klepon is done, when they float to the surface.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Klepon menggunakan 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon:
  1. Sediakan 250 gr Tepung Ketan (Rosebrand)
  2. Ambil 150-200 ml air hangat (Resep asli 220ml)
  3. Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir
  4. Gunakan Secukupnya Pasta Panda
  5. Ambil Potong Dadu Gula Aren
  6. Ambil Air 2 ltr utk rebusan klepan
  7. Siapkan Bahan lain :
  8. Siapkan 1 butir kelapa parut muda
  9. Sediakan 1 sdt Garam

Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.

Langkah-langkah menyiapkan Klepon:
  1. Campurkan diwadah tepung ketan dan gula, aduk rata sebentar
  2. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit yaaa dan pasta panda nyaa
  3. Aduk rata dan bisa dibentuk. Sisihkan
  4. Di tampat lain campur kelapa parut dan garam. Aduk rata dan kukus selama 20 menit
  5. Rebus air di tempatlain utk adonan
  6. Balik ke adonan. Sambil menunggu kelapa parut di kukuss dan air mendidih
  7. Ambil sedikit adonan dan pipihkan di telapak tangan, kemudian isi dg Gula Aren
  8. Tutup adonan dan bulatkan lalu cemplungin ke air mendidih
  9. Masak hingga mengambang yaaa..
  10. Stlh kelapa parut matang, adukk sbntr agar uap nya kluarr.
  11. Angkat adonan klepon yg sdh mengambang tdi dan langsung masukan ke dlm kelapa parut.
  12. Lumuri adonan klepon dg kelapa parut dan letakkan dipiring dan sajikan.

Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Klepon or kelepon we are not entirely sure.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved