Anda sedang mencari ide resep bumbu kacang (teman cilok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang (teman cilok) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang (teman cilok), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu kacang (teman cilok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu kacang (teman cilok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbu Kacang (teman cilok) memakai 9 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Kacang (teman cilok):

1. Ambil 250 gram kacang tanah (sudah digoreng)
2. Sediakan 2 cabai merah (boleh pakai cabe merah keriting)
3. Siapkan 2 cabai rawit
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Ambil Air asam jawa
6. Gunakan Gula merah
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Sediakan secukupnya Air
9. Sediakan Minyak Goreng

Yuk, langsung buat sendiri di rumah. Ada banyak resep cilok namun yang berbeda hanyalah isiannya atau bumbu kaldunya dan resep bumbu kacangnya. Namun bahan dasarnya tetap sama yaitu aci, langsung saja simak resep cilok bumbu kacang berikut ini: Bahan Yang Digunakan: Lada bubuk sdt. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini.

Langkah-langkah membuat Bumbu Kacang (teman cilok):

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bila kacang tanah belum digoreng, goreng terlebuh dahulu.
2. Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan minyak.
3. Goreng sebentar cabai merah, cabai rawit dan bawang putih sampai agak layu.
4. Angkat dan tiriskan. Ulek cabai merah, cabai rawit dan bawang putih sampai benar-benar halus.
5. Setelah itu masukkan kacang tanah yang telah digoreng secukupnya, ulek hingga halus. Pindahkan ke mangkuk.
6. Haluskan seluruh sisa kacang yang belum diulek.
7. Setelah seluruh kacang telah halus, panaskan sedikit minyak di wajan untuk menumis kacang & bumbu yang telah dihaluskan.
8. Masukkan seluruh bahan yang telah dihaluskan. Aduk-aduk, gunakan api yang tidak terlalu besar.
9. Beri air secukupnya. (Saya masukkan sekitar 200-250 ml).
10. Aduk merata. Masukkan air asam jawa yang telah disiapkan sebelumnya. Aduk.
11. Masukkan gula merah, jangan terlalu banyak & jangan terlalu sedikit. Aduk.
12. Beri garam secukupnya. Aduk. Cicipi rasa. Tunggu sampai bumbu kacang mnegental. Matikan api.
13. Bumbu kacang siap disajikan. Bisa untuk teman makan cilok, kerupuk, sate, atau juga makan nasi😄
14. Selamat mencoba!😊

Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu kacang (teman cilok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!