Lagi mencari ide resep tongseng tetelan dan usus sapi 🥘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng tetelan dan usus sapi 🥘 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng tetelan dan usus sapi 🥘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng tetelan dan usus sapi 🥘 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng tetelan dan usus sapi 🥘 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘:

1. Gunakan 1 kg Usus sapi + tetelan
2. Sediakan 2 batang Daun bawang
3. Gunakan 1,5 lt Air (putih/kaldu)
4. Ambil 1 bungkus Santan instan (uk. kecil)
5. Gunakan Bumbu Halus :
6. Gunakan 5 butir Bawang merah
7. Ambil 4 siung Bawang putih
8. Gunakan 4 butir Kemiri
9. Ambil 1 sdm Ketumbar
10. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
11. Sediakan 1 sdt Jintan
12. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
13. Ambil Bumbu yg di geprek :
14. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
15. Ambil 1 batang Serai
16. Siapkan 1 ruas Lengkuas
17. Ambil 1 ruas Jahe
18. Gunakan Bumbu lain : (bisa ditambah/dikurangi)
19. Siapkan 1 sdm Garam
20. Gunakan 1 sdm Gula merah
21. Gunakan 1 sdm Kecap manis

Cara menyiapkan Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘:

1. Rebus usus juga tetelan yang sudah di potong-potong (agar lebih empuk)
2. Uleg/blend bumbu halus
3. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu yg di geprek juga daun jeruknya, tumis kembali
4. Setelah mulai harum dan hampir matang, masukkan air dan santan, agak kecilkan api agar santan tidak pecah 🤗
5. Menyusul tetelan dan usus yg selesai direbus tadi
6. Masukkan bumbu lain, dan icipi
7. Bisa ditambahkan taburan daun bawang atau bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!