Anda sedang mencari ide resep klepon ubi cilembu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi cilembu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lobi lobi ubi cilembu enak lainnya. Klepon biasanya terbuat dari tepung dan kelapa, agar lebih bervariasi, kamu bisa membuat klepon dengan ubi cilembu. Cara memasak klepon ubi cilembu ini hampir sama dengan pembuatan klepon biasa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi cilembu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon ubi cilembu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah klepon ubi cilembu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon Ubi Cilembu menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon Ubi Cilembu:

1. Gunakan 100 gr daging ubi cilembu yg sdh di kukus lalu haluskan
2. Siapkan 100 gr tepung ketan
3. Gunakan 30-50 ml santan @karasantan.id
4. Sediakan 50 gr gula aren
5. Sediakan 1/4 buah kelapa parut
6. Ambil secukupnya Garam

Khasiat ubi cilembu dan manfaatnya memang bagus bagi kesehatan, begitu pula dipakai sebagai makanan diet, mengatasi masalah penyakit seperti diabetes, kanker dan sebagainya. Orang pun banyak suka makanan dari ubi bakar madu cilembu, bahkan ibu hamil. Tetapi sebelumnya kita kenali dulu mengenai ubi cilembu ini. Rasa manis dari ubi cilembu akan lebih terasa apabila ubi dibakar di dalam open, terutama apabila ubi mentah telah disimpan lebih dari satu minggu.

Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ubi Cilembu:

1. Campurkan ubi, tepung ketan dan garam hingga menyatu.
2. Kemudian tuangkan santan perlahan, sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu dan bisa dibentuk.
3. Ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian isi dengan gula. Rapatkan kembali, lalu bentuk menjadi bulat.
4. Siapkan air mendidih, masukkan adonan klepon yang sudah dibentuk, rebus hingga adonan mengambang di air.
5. Angkat, gulung diatas kelapa parut yang sudah dikukus.

Untuk membuat klepon ubi yang enak dan gurih, bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah ubi jalar, tepung tapioka atau tepung pati, gula merah, daun pandan, kelapa parut dan vanili. Ubi yang digunakan boleh ubi apa saja, anda boleh menggunakan ubi ungu, ubi cilembu, ubi madu atau ubi jenis lain. Desa Cilembu ~ Fenomena meledaknya jajanan pasar (Makan Kue Klepon AUTO NERAKA) "tidak Islami" bernama Klepon yang memuncratkan isinya kemana-kemana, adalah eskalasi kejenuhan kita terhadap tingkah banyak orang yang terlalu gampang menggunakan sentimen agama. Jika masyarakat bereaksi cepat terhadap meme "Klepon Tidak Islami" itu, tentunya tidak bisa disalahkan. Cara Membuat Kue Klepon dari Ubi - Perkembangan zaman membuat makanan ringan tradisional semakin langka di pasar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon ubi cilembu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!