Resep Klepon yang Enak Banget

Gene Johnson   03/07/2020 09:25

Klepon
Klepon

Lagi mencari inspirasi resep klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore. In my case, Klepon is forever the one that makes me nostalgic for the good old days.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Klepon memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Klepon:
  1. Siapkan 500 gr tepung ketan
  2. Ambil 100gr tepung beras
  3. Siapkan 420 ml air
  4. Sediakan 10 sdm gula pasir
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 2 butir kelapa muda parut
  7. Sediakan 500 gr gula jawa
  8. Siapkan pewarna makanan
  9. Siapkan daun pandan untuk hiasan

I have some leftover roasted shredded coconut so I mix that through the white coconut flakes too. Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… One of the most popular is 'klepon', glutinous rice balls with a sugary filling. Here we share an easy-to-follow recipe for klepon.

Langkah-langkah membuat Klepon:
  1. Sisir gula jawa, sisihkan.
  2. Masukkan tepung ketan, beras, gula pasir, garam beri air dan pewarna kemudian campur sampe kalis yaaa
  3. Didihkan air lalu ambil adonan sedikit bulatkan lalu pipihkan isi dengan gula jawa kmudian bulatkan lagi, masukkan k air mendidih tadi
  4. Lalukan sampai habis. tunggu sampai klepon mengapung lalu angkat dan tiriskan
  5. Campur kelapa muda parut yg tlah d beri gula pasir sedikit lalu kukus slama 25menit
  6. Masukkan klepon k dlm klapa muda. finish.. silahkan mencoba 😊😊

Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated. Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved