Langkah Mudah untuk Membuat Cilok bumbu Kacang simpel, Menggugah Selera

Lenora Wright   19/06/2020 02:39

Cilok bumbu Kacang simpel
Cilok bumbu Kacang simpel

Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bumbu kacang simple dan ga pake ribet. Aku pakai bumbu kacang ini untuk cilok (yg resepnya ada di list resepku) tapi bisa juga untuk bumbu siomay Bandung yaaa. Rasanya enak banget, segar dan harum jeruk limau.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok bumbu Kacang simpel memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok bumbu Kacang simpel:
  1. Sediakan 6 Sdm Tepung kanji
  2. Ambil 3 Sdm Tepung terigu
  3. Sediakan 1 Batang daun bawang
  4. Sediakan 1 Siung bawang putih
  5. Sediakan sejumput garam
  6. Sediakan Bumbu Kacang
  7. Siapkan 2 Sdm Kacang goreng
  8. Gunakan 2 Siung bawang merah
  9. Siapkan 2 Siung bawang putih
  10. Sediakan 1 Siung Kencur
  11. Sediakan 6 Buah Cabe rawit
  12. Ambil 1 Buah cabe Merah besar
  13. Sediakan Sejumput Garam
  14. Siapkan Sejumput Kaldu jamur/royco
  15. Gunakan 1 sdt Gula pasir

Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya.

Cara menyiapkan Cilok bumbu Kacang simpel:
  1. Pertama tama buat dulu ciloknya dengan merebus air. sambil menunggu airnya mendidih. lalu campurkan kedua tepung tadi dengan sejumput garam dan daun bawang yg sudah di iris.
  2. Jika air sudah mendidih tuangkan ke adonan tepung, sedikit demi sedikit kira2 sampai kalis dan bisa di bentuk yaa.
  3. Lalu rebus kembali air dan bentuk bulat2 ciloknya. jika air sudah mendidih.rebus cilok hingga mengapung yaa. lakukan dengan selsai..
  4. Jika cilok sudah matang semua. saatnya membuat bumbu kacangnya. ulek kacang goreng bawang merah bawang putih dan kencur sampai agak halus.
  5. Lalu siapkan minyak untuk menumis bumbu kacangnya. beri sedikit air masukan garam gula dan kaldu jika sudah pas masukan ciloknya…

Tekstur kenyalnya tepung tapioka dan gurihnya bumbu cilok yang simpel dipadukan dengan gurih dan legitnya bumbu kacang adalah kombinasi tekstur dan rasa yang bikin ketagihan! Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok bumbu Kacang simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved