Cara Gampang Menyiapkan Bolu Macan/ Bolu Zebra anti gagal tanpa pengembang Anti Gagal
Josephine Murphy 26/11/2020 23:14
Sedang mencari inspirasi resep bolu macan/ bolu zebra anti gagal tanpa pengembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu macan/ bolu zebra anti gagal tanpa pengembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu macan/ bolu zebra anti gagal tanpa pengembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu macan/ bolu zebra anti gagal tanpa pengembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu macan/ bolu zebra anti gagal tanpa pengembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Macan/ Bolu Zebra anti gagal tanpa pengembang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Macan/ Bolu Zebra anti gagal tanpa pengembang:
Sediakan telur ayam (pisahkan kuning dan putihnya)
Sediakan butter margarine
Ambil gula pasir
Sediakan tepung terigu protein sedang
Ambil maizena
Siapkan susu bubuk
Ambil cokelat bubuk
Siapkan SKM (susu kental manis)
Cara menyiapkan Bolu Macan/ Bolu Zebra anti gagal tanpa pengembang:
Mixer butter, gula, kemudian masukan bertahap kuning telur dikocok hingga berwarna putih berjejak.
Kocok putih telur di tempat berbeda sampai soft peak (tidak tumpah kalau dibalik)
Masukan tepung terigu, susu, dan maizena yang sudah diayak ke adonan kuning telur aduk dengan spatula, setelah tercampur masukan 1 sachet susu kental manis.
Kemudian masukan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap aduk dengan spatula.
Bagi adonan menjadi dua, untuk adonan yang satu tambahkan 10gr coklat bubuk aduk dengan spatula.
Olesi loyang bulat 20x20cm dengan mentega dan tepung terigu agar tidak lengket, masukan adonan putih sedikit demi sedikit kira" 5sdm, kemudian diatasnya (ditengah) masukan lagi adonan coklat 5sdm, tumpuk lagi dengan adonan putih 5sdm, adonan coklat kembali 5sdm. Selesaikan hingga adonan habis.
Panggang hingga matang suhu 150° kira" 60-90menit. Tusuk dengan tusuk gigi untuk cek kematangan.
Bolu Macan/ Zebra siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu macan/ bolu zebra anti gagal tanpa pengembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!