Sedang mencari ide resep bumbu kacang siomay/batagor/cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang siomay/batagor/cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya. Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor dan lainnya. gr/seperempat kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit pedas / bisa di kurangi atau di tambah, gula merah kecil iris tipis, garam, gula pasir Minie Nora(MNKitchen) Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang. Cara Membuat Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok Goreng kacang tanah sampai kecoklatan,masukan kedalam food.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang siomay/batagor/cilok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu kacang siomay/batagor/cilok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu kacang siomay/batagor/cilok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok:

1. Gunakan 400 gr kacang tanah
2. Sediakan 10 buah cabe keriting
3. Gunakan 10 buah cabe rawit
4. Gunakan 6 siung bawang putih
5. Gunakan 10 siung bawang merah
6. Siapkan 7 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 sdm lada bubuk
8. Siapkan 2 buah asem jawa
9. Ambil 30 gr gula merah
10. Ambil 5 sdm kecap manis
11. Sediakan 1 sdm Garam
12. Ambil Minyak goreng
13. Gunakan Penyedap rasa
14. Ambil Air

Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet.

Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok:

1. Goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu haluskan
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan lada bubuk lalu tumis dengan minyak goreng
3. Masukkan daun jeruk yang sudah dirobek. Setelah aroma harum, campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk rata. Beri tambahan air 300ml jika dirasa terlalu kental.
4. Masukkan rendaman air gula merah dan asam jawa. Beri garam dan penyedap rasa.
5. Masukkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mengeluarkan minyak. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!