Resep Klepon yang Sempurna

Manuel Klein   29/08/2020 19:23

Klepon
Klepon

Anda sedang mencari ide resep klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore. The klepon is done, when they float to the surface.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klepon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon:
  1. Sediakan 250 gram tepung ketan
  2. Gunakan 50 gram tepung beras
  3. Sediakan 50 ml susu full cream
  4. Ambil Secukupnya air hangat
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Sediakan 1 saset vanili
  7. Gunakan 2 keping gula merah sisir
  8. Sediakan Pewarna makanan (pandan)
  9. Ambil 1 liter air, untuk merebus
  10. Siapkan Bahan Taburan
  11. Siapkan 1/4 kelapa parut
  12. Gunakan 1 sdt garam

Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.

Cara menyiapkan Klepon:
  1. Campurkan semua bahan kecuali air, aduk merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni sampai adonan kalis. Tambahkan pewarna makanan dan campur sampai merata.
  2. Bentuk adonan bulat-bulat kecil, pipihkan dan isi dengan gula merah sisir, bulatkan kembali, lakukan sampai adonan habis.
  3. Kukus kelapa, kurang lebih 15 menit. Campurkan dengan garam, aduk merata.
  4. Didihkan air, dan masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi. Masak sampai terapung, angkat dan sisihkan.
  5. Masukkan adonan yang sudah matang, pada kelapa. Guling-gulingkan dan klepon siap dihidangkan….💚💚💚

Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Klepon or kelepon we are not entirely sure.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved