Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Ambil Bumbu halus
3. Gunakan 6 siung bawang merah
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Ambil 1 ruas Kunyit
6. Gunakan 1 ruas Jahe
7. Gunakan 1 bks Bumbu opor bubuk cap ayam
8. Sediakan 1 sdm Garam kasar
9. Siapkan Bahan tambahan
10. Ambil 1 batang Serai (digeprek)
11. Gunakan 2 lembar Daun salam
12. Gunakan 1/4 kg Santan
13. Gunakan Secukupnya Gula pasir
14. Ambil Secukupnya Royco ayam
15. Siapkan 6 potong kecil nanas (optional)

Langkah-langkah membuat Opor Ayam:

1. Siapkan bahan.
2. Giling semua bumbu halus, lalu ditumis.
3. Masukkan serai dan daun salam, aduk sampai wangi, lalu tambahkan air pelan-pelan. Aduk rata.
4. Masukkan ayam dan santannya, aduk rata.
5. Setelah setengah matang, tambahkan gula, royco. Tambah potongan nanas (optional), aduk lagi. Tunggu sampai matang, opor siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!