Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gongso iso dan hati sapi Anti Gagal

Nellie McKenzie   04/10/2020 19:04

Gongso iso dan hati sapi
Gongso iso dan hati sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep gongso iso dan hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso iso dan hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso iso dan hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gongso iso dan hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Rebus iso dan hati sapi kemudian potong² dan goreng sebentar aja. Siapkan bumbu² kemudian tumis sampai setengah matang baru masukkan tomat. Cara membersihkan dan merebus babat empuk dan tidak berbau.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gongso iso dan hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gongso iso dan hati sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gongso iso dan hati sapi:
  1. Gunakan 250 gram iso bersih
  2. Gunakan 100 gram ati sapi
  3. Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
  4. Sediakan 5 cabe keriting (sesuai selera)
  5. Sediakan 7 siung bawang merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 butir tomat agak kecil iris kecil²
  8. Gunakan 2 ruas kecil lengkuas geprek
  9. Sediakan 1 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 3 butir kemiri
  12. Ambil 4-5 sendok kecap manis (sesuai selera)
  13. Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap

Babat gongso adalah kuliner khas Semarang yang sudah cukup terkenal. Bahan utamanya adalah babat,yang sudah di rebus sampai empuk,kemudian di gongso ( di tumis agak lama ) dengan bumbu khas manis pedas. Terima kasih untuk semua pelanggan dan driver gojek boyolali. Gongso Ndeso (gondes) sudah masuk di menu terlaris GoFood di Boyolali.

Langkah-langkah membuat Gongso iso dan hati sapi:
  1. Rebus iso dan hati sapi kemudian potong² dan goreng sebentar aja
  2. Siapkan bumbu² kemudian tumis sampai setengah matang baru masukkan tomat
  3. Setelah dirasa bumbu matang, masukkan iso dan hati, aduk2 sebentar baru tambahkan air, kalo saya agak banyak supaya ngrebusnya lama jadi bumbu meresap
  4. Tambahkan seasoning, aduk² tunggu sampai air benar² menyusut dan minyak keluar, tes rasa jika sudah pas siap disajikan bun
  5. Selamat mencoba

Utk gongso sapi ada bbrp pilihan sapi diantara otak, hati , lidah, iga , ISO dan jg babat. Olahan sapi dengan harga yg terjangkau. Spesial Ayam dan Sapi gongso ada di cabang kami Ngemplak dan Plosokandang. Bs datang ke maknyuss bs jg lewat grab ya kak. Hidangan menghasilkan masakan daging sapi daging panggang makanan korea daging pinggang daging rusa daging merah yakiniku makanan sumber.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gongso iso dan hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved