Resep Cilok empuk dan kenyal yang Lezat Sekali

Beulah George   19/07/2020 13:50

Cilok empuk dan kenyal
Cilok empuk dan kenyal

Lagi mencari ide resep cilok empuk dan kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok empuk dan kenyal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk dan kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok empuk dan kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cara Membuat Cilok Enak dan Mudah Jajanan cilok pasti sudah tidak asing buat kita semua, karena kita bisa menemukan penjual cilok di tempat-tempat keramaian. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok empuk dan kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok empuk dan kenyal memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok empuk dan kenyal:
  1. Sediakan 200 gr tepung tapioka
  2. Sediakan 300 gr tepung terigu
  3. Siapkan 530 ml air
  4. Ambil 3 btng daun bawang,iris
  5. Sediakan 1 sdt gula pasir
  6. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 1/4 sdt merica
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Gunakan 1 btr kemiri
  12. Sediakan Bumbu kacang:
  13. Ambil 250 gr kacang tanah,sangrai.dan blender/tumbuk
  14. Gunakan 500-700 ml air
  15. Ambil 3 lmbr daun jeruk
  16. Gunakan 2 sdm kecap manis
  17. Gunakan 5 sdm gula pasir
  18. Siapkan Bumbu kacang yg dihaluskan:
  19. Ambil 3 siung bawang putih
  20. Ambil 4 siung bawang merah
  21. Sediakan 3 btr kemiri(saya goreng dl)
  22. Siapkan 10-30 bh cabe merah
  23. Sediakan 5 bh cabe rawit
  24. Sediakan 1/4 sdt garam

Oh iya, usahakan membuat cilok dengan ukuran yang sama, ya! Soalnya kalau tidak, nanti bisa saja. Menyempurnakan cara membuat cilok terdahulu, kali ini dibagikan resep cilok dengan adonan dasar sederhana yang memilki tekstur kenyal lebih empuk dan mantap, sehingga bila disajikan dengan beragam saus atau bahkan bermacam isi tentunya akan bisa menjadi lebih spesial. Pastikan tepung yang digunakan berkualitas baik, ya!

Cara membuat Cilok empuk dan kenyal:
  1. Didihkan air bersama kaldu bubuk dan gula.masukan bumbu halus aduk rata masukan terigu gunakan api kecil aduk rata sampai kalis.matikan api
  2. Pindahkan ke wadah tambahkan daun bawang dan tapioka aduk rata jangan menguleninya terlalu keras nanti hasilnya keras,bulat bulat seperti cilok lakukan sampai adonan habis.didihkan air bersama 1sdm minyak masukan cilok rebus sampai mengapung
  3. Setelah cilok mengapung biarkan sebentar dan angkat.tiriskan.sambal kacang:siapkan wajan tuang minyak setelah panas masukan bumbu halus dan daun jeruk.tumis sampai harum masukan 400ml air aduk rata masukan gula,kecapmanis,dan kacang yg sudah dihaluskan aduk rata.tambahkan sisa air.masak sampai bumbu mengeluarkan minyak jangan lupa koreksi rasa.bila sudah mengeluarkan minyak dan bumbu pas masukan cilok aduk rata.sajikan.yummy😋

Cilok yang kenyal dan anti nempel harus melewati beberapa tahap. Oleh karena itu, dibutuhkan beberapa wadah pendukung. Yang pertama adalah wadah seperti baskom untuk menguleni adonan. Kemudian wadah lainnya yang cukup besar untuk menempatkan adonan yang sudah dibulatkan. Brilio.net - Cilok, mendengar namanya saja pasti kamu langsung terbayang rasanya yang kenyal, empuk serta menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok empuk dan kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved