Sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam simple enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam simple enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Simple Enak menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Simple Enak:

1. Ambil 800 gr ayam bagian paha potong sesuai keinginan
2. Siapkan Potong dan cuci bersih kentang lalu goreng
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Siapkan 8 siung bamer
5. Ambil 3 siung baput
6. Siapkan 5 cm jahe
7. Siapkan 4 bh kemiri
8. Ambil 5 iris kecil nanas manis
9. Gunakan Bumbu pelengkap :
10. Siapkan 2 lbr daun salam
11. Siapkan 3 lbr daun jeruk
12. Gunakan 1 btg serai
13. Sediakan 5 cm lengkuas
14. Sediakan 250 ml santan kara
15. Sediakan secukupnya Gula dan himsalt
16. Siapkan 1.5 gayung air
17. Siapkan secukupnya Minyak kelapa (me : barco)
18. Sediakan 1 bh kentang

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple Enak:

1. Potong ayam sesuai keinginan kemudian cuci bersih, sisihkan
2. Blender halus bumbu halus kecuali nanas karna nanas masuk terakhir sebelum santan
3. Tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk dan salam lalu serai serta lengkuas..tumis hingga harum dan masak ya
4. Tambahkan air sedikit lalu masukan ayam aduk2 sampai rata dan air sedikit menyusut
5. Kemudian tambahkan lagi 1 gayung air sampai ayam terendam lalu masak dengan api kecil sampai mendidih
6. Jika sudah mendidih masukan gula dan garam aduk2 lalu tambahkan nanas yg sudah diblender halus aduk2 lalu diamkan hingga air menyusut sedikit lalu masukan santan dan aduk2 tambahkan lg sisa air aduk terus agar santan tidak pecah
7. Jika sudah berminyak lalu mendidih,test rasa dan angkat
8. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Simple Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!