Lagi mencari inspirasi resep (15.5) bolu macan putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (15.5) bolu macan putih telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (15.5) bolu macan putih telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan (15.5) bolu macan putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (15.5) bolu macan putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan (15.5) Bolu Macan Putih Telur memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan (15.5) Bolu Macan Putih Telur:

1. Sediakan Bahan A:
2. Siapkan Putih telur
3. Sediakan SP
4. Gunakan Cream Of Tar tar (atau ganti 1 sdm air jeruk nipis)
5. Gunakan Gula pasir butiran halus
6. Siapkan Bahan B:
7. Sediakan Tepung terigu (kunci)
8. Ambil susu bubuk Dancow (sekitar 50 gr)
9. Sediakan Tepung maezena
10. Sediakan Bahan C:
11. Siapkan Mentega/Margarin, lelehkan
12. Siapkan Motif:
13. Ambil Pasta Vanila
14. Ambil Pasta Kopi moka
15. Sediakan Pasta Coklat

Cara menyiapkan (15.5) Bolu Macan Putih Telur:

1. Cairkan mentega/margarin tanpa mendidih. Sisihkan suhu ruang.
2. Ayak semua bahan B yaitu tepung terigu, susu bubuk dan tepung maezena. Sisihkan.
3. Untuk bahan C: Masukan putih telur, SP dan cream of tar tar (atau jeruk nipis) ke dalam wadah, mixer hingga berbusa, tambahkan gula pasir 3 tahap. Mixer kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
4. Masukan bahan tepung secara bertahap sambil di mixer kecepatan paling rendah sampai rata saja (Jangan over mix). Matikan mixer.
5. Masukan mentega/margarin cairnya secara bertahap, aduk dgn spatula teknik lipat sampai benar benar rata.
6. Bagi adonan jadi 3, untuk bagian putih/vanili sedikit lebih banyak, beri masing masing pasta vanili, moka dan coklat. Aduk merata.
7. Siapkan loyang bulat diameter 24 cm. Oles dengan carlo.
8. Tuang adonan selang seling, tepat dititik tengah loyang, urutan dan takaran supaya motif macannya keluar yaitu: Putih 3 Sdm, coklat 2 Sdm lalu moka 2 sdm. Lakukan hingga adonan habis. Hentakan loyang sebelum dimasukan ke dalam oven untuk memecah gelembung.
9. Pastikan oven sudah dipanaskan minimal 10 menit api 170 dercel. Panggang sampai matang. Tes tusuk jika perlu.
10. Keluarkan dari loyang lalu dinginkan suhu ruang.
11. Potong potong dan sajikan. Lembut dan kempus kempus banget bolu ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (15.5) bolu macan putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!