Anda sedang mencari inspirasi resep bolu macan kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu macan kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu macan kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu macan kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu macan kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Macan kukus memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Macan kukus:
Gunakan telur
Gunakan gula pasir
Gunakan emulsifier (Sp)
Sediakan garam halus
Sediakan vanila bubuk
Siapkan tepung terigu
Sediakan baking powder
Gunakan santan instan
Gunakan minyak sayur
Sediakan Mentega untuk mengoles loyang
Sediakan pasta coklat
Sediakan pewarna orange
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Macan kukus:
Dalam satu wadah kocok telur, gula pasir, Sp, garam dan vanila bubuk hingga mengembang pucat.
Tambahkan santan, kocok sebentar asal rata, lalu tuang terigu yang sudah diayak bersama baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk balik pakai centong atau spatula. Tambahkan minyak sayur, aduk balik hingga rata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap didasar adonan
Bagi adonan menjadi tiga bagian, satu bagian tambahkan pasta coklat secukupnya. Aduk rata. Satu lagi bagian adonan tambahkan pewarna orange, aduk rata. Satu bagian biarkan tetap warna putih. Siapkan loyang, olesi mentega hingga rata
Ambil 2 sdm adonan putih, tuang ditengah loyang, kemudian ambil 2 sdm adonan warna coklat, tuang pas ditengah adonan warna putih lalu ambil 2 sdm adonan orange dan letakkan ditengah adonan coklat, kembali lagi ke adonan putih.. lalukan begitu seterusnya hingga adonan habis
Setelah semua adonan masuk dalam loyang, hentakkan sebentar supaya gelembung udara keluar. Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama kurang lebih 25 menit atau sampai matang dengan menggunakan api sedang. Lakukan test tusuk.
Keluarkan bolu dari loyang, tunggu hingga dingin, potong potong dan sajikan.. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Macan kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!