Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asem - asem bandeng, Lezat Sekali

Marguerite Wright   01/11/2020 18:10

Asem - asem bandeng
Asem - asem bandeng

Lagi mencari inspirasi resep asem - asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem - asem bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem - asem bandeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem - asem bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem - asem bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem - asem bandeng memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem - asem bandeng:
  1. Gunakan 3 ekor ikan bandeng
  2. Sediakan 5 buah belimbing wuluh, potong2
  3. Ambil 5 bh tomat ijo uk kecil, potong2
  4. Sediakan 10 bh cabe rawit utuh
  5. Sediakan 5 bh cabe merah keriting, iris serong
  6. Ambil 2 cm kunyit, iris tipis
  7. Ambil 5 sdm air asam jawa
  8. Ambil 1 liter air (bisa kurang / lebih)
  9. Siapkan secukupnya Garam & gula pasir
  10. Sediakan Bumbu iris :
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 5 siung bawang merah

Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.

Cara menyiapkan Asem - asem bandeng:
  1. Bersihkan ikan bandeng, potong jd 2 bag, matinate dg air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, cuci kembali, tiriskan.
  2. Didihkan air kmdian masukkan bawang merah, bawang putih dan kunyit yg telah d iris tipis, lalu masukkan ikan bandeng.
  3. Tunggu sampai agak mendidih, masukkan cabe rawit, cabe merah, tomat, belimbing wuluh dan air asam jawa. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan.
  5. Simple kan bun… seger pula… hepi kuking..😗😗

Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem - asem bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved