Resep Asem asem bandeng, Bikin Ngiler

Sam Caldwell   09/10/2020 06:08

Asem asem bandeng
Asem asem bandeng

Lagi mencari inspirasi resep asem asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem asem bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem asem bandeng menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem asem bandeng:
  1. Siapkan 2 btg serai
  2. Ambil 3 ekor bandeng (cuci, potong2)
  3. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  4. Ambil 4 buah tomat hijau (potong2)
  5. Siapkan 4 buah tomat merah (potong2)
  6. Ambil 10 buah belimbing wuluh (potong2)
  7. Siapkan 10-15 buah cabe rawit utuh
  8. Gunakan 1-1,5 lt air
  9. Siapkan 5 btg daun bawang (potong2)
  10. Ambil 🍲 bumbu halus :
  11. Sediakan 10 buah bawang merah
  12. Siapkan 5 siung bawang putih
  13. Ambil 2 cm kunyit
  14. Siapkan 3 cm jahe
  15. Gunakan 4 cm lengkuas
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar
  17. Ambil 1 sdt garam
  18. Ambil Minyak secukupnya utk memblender

Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.

Cara membuat Asem asem bandeng:
  1. Haluskan bumbu halus, siapkan semua bumbu kasar.
  2. Panaskan sedikit minyak. tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, cabe rawit hingga harum.
  3. Tuang air, masukkan tomat & belimbing wuluh. Masak hingga mendidih, kmudian masukkan bandeng.
  4. Masak hingga kuah meresap ke dalam bandeng, icip rasa. Tambahkan gula & garam secukupnya. Taburi daun bawang sbelum diangkat

Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem asem bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved