Resep Asem-asem bandeng ala kampung #BikinRamadanBerkesan Anti Gagal

Warren Garner   05/09/2020 07:21

Asem-asem bandeng ala kampung #BikinRamadanBerkesan
Asem-asem bandeng ala kampung #BikinRamadanBerkesan

Sedang mencari inspirasi resep asem-asem bandeng ala kampung #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem bandeng ala kampung #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng ala kampung #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem bandeng ala kampung #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem-asem bandeng ala kampung #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-asem bandeng ala kampung #BikinRamadanBerkesan memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem-asem bandeng ala kampung #BikinRamadanBerkesan:
  1. Gunakan 1 ekor bandeng segar(disisik bersih dan potong sesuai selera)
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Gunakan 4 bawang merah
  4. Siapkan 2 bawang putih
  5. Gunakan 3 cabe rawit(sesuai selera)
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar
  7. Siapkan 1/2 sdt jinten
  8. Ambil 2 kemiri
  9. Siapkan 2 cm kunyit
  10. Siapkan 1 cm jahe
  11. Gunakan 1 cm lengkuas
  12. Ambil 1/2 cm kencur
  13. Sediakan Bahan pelengkap:
  14. Ambil 1 batang sereh(geprek)
  15. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1 batang daun pre(iris tipis)
  17. Siapkan 1 buah tomat(belah empat)
  18. Sediakan 1 bungkus kecil asam jawa
  19. Ambil secukupnya Garam dan gula
  20. Gunakan Kaldu bubuk(bisa skip)
  21. Siapkan 600 cc Air
  22. Gunakan Bawang goreng

Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Lihat juga resep Garang Asem Kepala Salmon enak lainnya. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Untuk asem-asem bandeng kali ini kita menggunakan asem, jika tidak ada bisa diganti dengan blimbing wuluh.

Langkah-langkah membuat Asem-asem bandeng ala kampung #BikinRamadanBerkesan:
  1. Blender semua bahan bumbu halus dengan 1 sdm minyak
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan semua bumbu pelengkap tunggu sampai layu
  3. Tambahkan kurleb 600 cc air,lalu masukkan asam jawa dan potongan ikan bandeng
  4. Tunggu sampai mendidih,koreksi rasa,angkat dan sajikan… jangan lupa taburi bawang goreng…

Ayam kampung (bukan ayam kampung juga ga masalah kok, sesuai selera aja) yang dikukus bersama bumbu yang gurih asam dan pedas ini memang sangat sedap. Aroma bawang dan daun pisangnya membuat sajian ayam ini bumbunya meresap dan aromanya harum semerbak. Baik di Jawa Timur maupun Jogja, punya kekhasan sendiri pada rasa garang asem ayam kampung. Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini. Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem bandeng ala kampung #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved