Lagi mencari inspirasi resep asem-asem bandeng tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem bandeng tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dulu waktu kecil Ibu sering masak Asem-asem bandeng. Beliau tahu kalau ini makanan favorit saya, rasanya yang asem seger 😋 Apalagi ditambah dengan sambel terasi. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem bandeng tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem-asem bandeng tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem-asem bandeng tahu menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem-asem bandeng tahu:

1. Gunakan 3 biji bawang putih
2. Sediakan 3 biji bawang merah
3. Ambil 3 cm jahe
4. Gunakan 3 cm kunir
5. Gunakan 1 bungkus kecil asem matang
6. Sediakan 2 biji ketumbar
7. Ambil secukupnya garam
8. Sediakan sejumput gula
9. Gunakan Kaldu ayam bubuk
10. Siapkan Merica bubuk
11. Gunakan secukupnya Air
12. Siapkan 1 cabe merah besar
13. Siapkan sesuai selera Cabe kecil
14. Gunakan 1 ekor ikan bandeng
15. Siapkan 1 kotak tahu

Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Agar isian asem-asem bandeng menjadi banyak, anda boleh menambahkan beberapa potong tahu putih atau tofu sesuai selera. selain digunakan untuk membuat asem-asem bandeng dan ikan lainnya, bumbu asem-asem ini dapat juga digunakan untuk membuat asem-asem daging, asem-asem kepiting dan aneka seafood lainnya. anda tinggal tambahkan beberapa bahan. Supaya isian sajian asem-asem bandeng ini bisa lebih banyak dan beragam, anda bisa menambahkan tahu putih sesuai selera. Tak hanya menggunakan bahan dasar seperti ikan bandeng saja, namun anda juga bisa membuat menu asem-asem dari bahan dasar lain seperti daging, kepiting atau beragam seafood lainnya.

Langkah-langkah membuat Asem-asem bandeng tahu:

1. Cuci bersih ikan, tahu, lalu potong2 tahu ukuran dadu.
2. Goreng ikan bandeng setengah matang
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, jahe, kunir, kemiri, ketumbar
4. Larutkan asam dalam air mendidih.
5. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan tahu, lalu masukan air dari perasan asam,
6. Masukan ikan bandeng, tambah kan air secukupnya, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk (cek rasa) biarkan hingga ikan bener2 matang
7. Matikan kompor, lalu pindahkan asam2 bandeng tahu ke wadah yang cantik.
8. Makanan sudah siap di sajikan, selamat menikmati. Jangan lupa recook dan like nya ya..🤗🤗🤗

Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep asem asem bandeng di bawah. Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep Asem Asem Bandeng Spesial. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem bandeng tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!