Sedang mencari ide resep asem-asem ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ikan bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem-asem ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem-asem Ikan Bandeng menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem-asem Ikan Bandeng:

1. Gunakan 1 ekor ikan bandeng potong 4
2. Gunakan 2 buah kentang, potong potong
3. Ambil 2 buah wortel, potong potong
4. Gunakan 1 buah tomat segar, potong potong
5. Sediakan 1 tangkai daun bawang
6. Ambil 7 buah belimbing sayur/wuluh
7. Sediakan 10 buah cabai rawit merah (optional)
8. Sediakan Bumbu tumis :
9. Gunakan 5 siung bawang merah
10. Sediakan 2 siung bawang putih besar
11. Gunakan 1 buah kemiri
12. Sediakan 1 sdt lada kasar
13. Siapkan 2 buah kunyit
14. Gunakan 2 ruas jari jahe (geprek)
15. Ambil 2 ruas jari lengkuas (geprek)
16. Gunakan 2 batang sereh (geprek)
17. Sediakan 4 lembar daun salam

Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.

Cara menyiapkan Asem-asem Ikan Bandeng:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kemiri dan kunyit. Lalu tumis bersama bumbu tumis lainnya sampai harum (gunakan panci anti lengket)
2. Tambahkan air secukupnya sesuai selera, masukan belimbing wuluh dan masukan ikan bandeng sampai setengah matang
3. Masukan kentang, wortel, tomat, cabai rawit merah utuh dan daun bawang, tambahkan garam, bumbu penyedap, sesuaikan rasa lalu diamkan sampai sayuran matang
4. Sajikan dengan nasi hangat

Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-asem Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!