Cara Gampang Membuat Garang Asem Ayam Kampung (Seger n Simple), Lezat Sekali

Benjamin Padilla   04/10/2020 14:59

Garang Asem Ayam Kampung (Seger n Simple)
Garang Asem Ayam Kampung (Seger n Simple)

Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam kampung (seger n simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam kampung (seger n simple) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam kampung (seger n simple), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam kampung (seger n simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Pakai belimbing wuluh bikin garang asem ini asem-asem segerrr. Bikin air liur menetes dan nafsu makan mengkat! he. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat garang asem ayam kampung (seger n simple) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Kampung (Seger n Simple) menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Kampung (Seger n Simple):
  1. Gunakan Ayam kampung, potong 8
  2. Siapkan 6 butir tomat ijo
  3. Sediakan 1 butir tomat merah
  4. Gunakan 2-3 buah belimbing wuluh
  5. Sediakan 6 butir bawang merah
  6. Sediakan 5 butir bawang putih
  7. Ambil 5 cabe rawit merah
  8. Ambil 3 lembar daun salam
  9. Sediakan 2 cm lengkuas, iris2
  10. Siapkan 65 ml Santan kara kecil
  11. Ambil Air secukupnya (tergantung suka kuah banyak ato dikit)
  12. Sediakan 1 sdt Garam
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir
  14. Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk

Tak panjang lebar lagi, yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Memasak Garang Asem Ayam yang enak dan mudah diikuti proses pembuatannya kapan saja di rumah. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.

Cara membuat Garang Asem Ayam Kampung (Seger n Simple):
  1. Iris tipis2 semua bumbu (bawang putih, bawang merah, tomat ijo, tomat merah, lengkuas, cabe).
  2. Siapkan panci besar utk mengukus.
  3. Alasi panci kecil/loyang tahan yg mau dipake memasak. Saya pake loyang buat kue… 😁. Alasi daun pisang.
  4. Taruh daun salam, kemudian tata ayam di panci/loyang, taburi semua bumbu yg sudah diiris halus.
  5. Campur santan dengan air, beri garam, gula pasir, kaldu ayam. Tuang di panci/loyang. Kukus smp kuah mendidih. Cek rasa.
  6. Bila sudah mendidih dan rasa pas, matikan api. Siap disantap.
  7. Happy cooking…😘
  8. Note: saya ga gitu suka kulit ayam yg lembek banget. Jadi ayamnya saya goreng setengah mateng dulu.

Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Garang Asem Ayam Kampung, masakan yg praktis dan sangat lezat, selain bahan dasar santan, bumbu-bumbu rempahnya nya juga banyak dan mudah di. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Resep yang pertama ini merupakan garang asem yang sering dibuat pada umumnya yakni garang asem ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam kampung (seger n simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved