Anda sedang mencari inspirasi resep bolu macan ubi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu macan ubi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Varian bolu ada banyak, termasuk bolu macan khas Bangka. Dessert satu ini memang populer dan banyak disukai orang Indonesia. Nah kalau kamu lagi pingin nyemil bolu macan dan gak tahu harus beli di mana, bisa lho buat sendiri di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu macan ubi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu macan ubi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu macan ubi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu macan ubi kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu macan ubi kuning:

1. Siapkan Telur 4 butir (ukuran sedang)
2. Sediakan 150 gram Gula
3. Sediakan 250 gram Ubi kuning
4. Siapkan 40 ml skm
5. Ambil Tepung 125 gram (jk telur besar boleh jadikan 130 gram)
6. Siapkan 25 gram Maizena
7. Sediakan Susu bubuk 27 gr (30 gr jika telur besar)
8. Sediakan 1 sdt SP/TBM
9. Gunakan 1/2 sdt Vanili bubuk
10. Siapkan 150 gr Margarin/butter cair/minyak sayur
11. Sediakan Sejumput garam jika pake unsalted butter atw minyak sayur
12. Gunakan 1 sdt coklat bubuk
13. Sediakan Sedikit pasta coklat

Sederhana dan gampang dibuat, bola-bola ubi kuning ini termasuk jajanan paling favorit. Tapi mulai sekarang kamu sudah bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang sama gampangnya, hasil sama enak tapi jauh lebih terjamin. Bolu kukus ubi ungu anti gagal dengan takaran sendok. Resep donat ubi tanpa digoreng tanpa mixer tanpa cetakan.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu macan ubi kuning:

1. Kukus ubi, lalu haluskan dengan dicampur skm, sisihkan. Campur semua bahan kecuali ubi dan minyak/margarin cair
2. Mixer hingga kental berjejak, lalu turunkan kecepatan paling rendah, masukkan ubi halus, mix sbentar aja asal rata
3. Matikan mixer, masukkan minyak/margarin cair, aduk lipat perlahan, jangan kelamaan ntar bantet kuenya. Lalu bagi dua sama banyak.
4. Yg satu beri coklat bubuk dan pasta coklat, tuangkan 10 sdm adonan putih lalu 10 sdm adonan coklat, lanjut tuang 8 sdm adonan putih lalu 8 sdm adonan coklat, demikian terus dgn takaran 6, 4, 2 dan 1 sdm hingga adonan habis
5. Jika sudah selesai menuang adonan, goyang sedikit cetakan agar permukaan rata (abaikan pola saya yg masih jelek dan abaikan juga cetakan saya yg pake rantang karena mau dibikin 2 loyang hihi), aslinya ini muat untuk loyang 20 cm ya moms, lalu oven selama 35 hingga 40 menit (tes tusuk aja ya moms)..suhu 180 dercel..

Kamu campurkan labu kuning dengan telur. Selanjutnya masukkan daging dan campurkan semua bahan-bahan seperti minyak dan tepung terigu hingga rata. Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Jika sudah rata tambahkan ubi yang sudah halus aduk dengan spatula. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata jangan terlalu lama karena akan membuat kue bolu menjadi kempes.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu macan ubi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!