Bagaimana Membuat Asem Asem Bandeng, Enak Banget

Tommy Pittman   06/10/2020 19:38

Asem Asem Bandeng
Asem Asem Bandeng

Sedang mencari inspirasi resep asem asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem asem bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem Asem Bandeng menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem Asem Bandeng:
  1. Siapkan 2 ekor bandeng tanpa duri
  2. Gunakan Bumbu :
  3. Ambil 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 bh kemiri
  6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Siapkan 1 ruas jahe (d geprek)
  9. Ambil 1 ruas lengkuas(d geprek)
  10. Sediakan 2 lbr dau jeruk
  11. Sediakan 2 bh belimbing sayur
  12. Sediakan 10 bh cabai rawit
  13. Gunakan secukupnya Gula dan garam
  14. Sediakan Penyedap (boleh skip)

Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.

Cara membuat Asem Asem Bandeng:
  1. Potong bandeng 1 jd 4 bagian. Cuci bersih.
  2. Rebus air sampai mendidih lslu masukan ikan bandeng.
  3. Sangrai semua bumbu kecuali jahe lengkuas dan daun jeruk.
  4. Kalau bumbu sdh mateng lalu haluskan.
  5. Masukan bumbu ke rebusan ikan bandeng. Tambahi dg jahe lengkuas daun jeruk dan cabai rawit.
  6. Tambahkan garam, gula dan belimbing sayur yg sdh d potong". Lalu koreksi rasa.
  7. Kl sdh pas rasanya matikan api. Jgn d masak terlalu lama nnt ikan bandeng jd hancur.
  8. Cocok bgt di jdkan menu mkn siang.
  9. Selamat mencoba semoga bermanfaat

Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved