Sedang mencari inspirasi resep asem - asem bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem - asem bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem - asem bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem - asem bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem - asem bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asem - asem bandeng memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem - asem bandeng:

1. Ambil 3 ekor bandeng potong jadi 3 bagian
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 10 tahu
4. Sediakan 8 bawang merah, dirajang
5. Gunakan 5 bawang putih, dirajang
6. Gunakan 1 ruas kunyit, dirajang
7. Sediakan 2 buah tomat, dirajang
8. Siapkan 5 buah cabai merah besar, dirajang
9. Sediakan 5 buah cabai hijau besar, dirajang
10. Sediakan secukupnya cabai rawit, utuh
11. Siapkan Jahe, geprek
12. Gunakan Lengkuas, geprek
13. Gunakan 1 batang sereh, geprek
14. Siapkan 2 lembar daun salam
15. Ambil secukupnya garam
16. Sediakan secukupnya gula
17. Siapkan secukupnya penyedap
18. Gunakan Secukupnya asam jawa
19. Sediakan Belimbing wuluh (boleh kasih boleh tidak)
20. Sediakan secukupnya air

Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.

Cara menyiapkan Asem - asem bandeng:

1. Cuci bersih bandeng yg sudah di potong-potong kemudian lumuri jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian masukan kunyit, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, tomat, cabai besar merah dan hijau tumis sebentar.
3. Setelah semua bumbu di tumis beri air. tunggu sampai air mendidih, kemudian masukan bandeng, tunggu beberapa saat kemudian masukan tahu.
4. Larutkan asam jawa dengan air panas / bisa di godok ambil airnya campur kedalam masakan. Kemudian tambahkan garam, gula, penyedap dan jangan lupa cabai rawit utuh masukan. Bisa di tambah belimbing wuluh bila suka. Tes rasa, tunggu sampai matang. Angkat dan Siap di sajikan. Selamat mencoba 😊.

Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem - asem bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!