Resep Asem asem bandeng Anti Gagal

Betty Steele   17/10/2020 14:39

Asem asem bandeng
Asem asem bandeng

Lagi mencari ide resep asem asem bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem asem bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem asem bandeng menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem asem bandeng:
  1. Ambil 1/2 kg bandeng ukuran besar
  2. Sediakan 4 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas jari Kunyit
  5. Siapkan Trasi
  6. Siapkan Lengkuas di geprek
  7. Gunakan Lombok merah iris serong
  8. Ambil Daun brambang iris sedang agak kecil
  9. Sediakan Asem jawa,(bisa pake blimbing wuluh ato mangga muda)

Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.

Langkah-langkah menyiapkan Asem asem bandeng:
  1. Haluskan,bawang merah,bawang putih,kunyit,sm trasi(kalo sy lombok merahnya tk ikutin uleg sedikit)
  2. Tumis bumbu halus,masukn lengkuas,jeruk purut,irisan lombok merah,sm daun brambang.tumis hingga harum.masukan air asam
  3. Setelah tumis bumbu harum tambahkn air sesuai selera garam,gula,masako cek rasa,kalo udh pas rasanya,tunggu hingga mendidih
  4. Masukan bandeng kedalam kuah bumbu yg udh mndidih tunggu hingga matang.sekitar 20menit

Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem asem bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved