Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem bandeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem asem bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem Asem Bandeng memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem Asem Bandeng:

1. Siapkan 2 ekor bandeng segar (potong sesuai selera)
2. Ambil 250 ml air
3. Sediakan 3 sdm minyak sayur
4. Siapkan 2 tomat
5. Siapkan 1 butir jeruk nipis
6. Gunakan Bumbu :
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 4 siung bawang merah iris
9. Sediakan 3 ruas kunyit iris tipis
10. Siapkan 1 ruas jahe iris tipis
11. Siapkan 1 batang serai geprek
12. Gunakan 3 lembar daun jeruk (sobek)
13. Ambil 1 sdm asam jawa matang (warna coklat)
14. Ambil 1 sdt garam
15. Sediakan 1 sdt gula pasir
16. Ambil 1/4 sdt penyedap rasa
17. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
18. Siapkan 4 cabe rawit merah iris
19. Sediakan 3 cabe rawit utuh

Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.

Cara membuat Asem Asem Bandeng:

1. Setelah dicuci bersih, baluri bandeng dengan air jeruk nipis. sisihkan.
2. Siapkan wajan dan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit iris, jahe, kunyit, serai,daun jeruk dan tomat yg sdh dipotong.
3. Setelah bumbu harum, masukkan air dan asam jawa. biarkan mendidih.
4. Setelah air mendidih masukkan bandeng, tambahkan garam, gula pasir, merica, penyedap rasa. aduk2 agar merata.
5. Tes rasa, apabila sudah pas tambahkan cabe rawit utuh. diamkan 1 menit kemudian matikan api.
6. Asem asem Bandeng siap disajikan.

Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!