Lagi mencari ide resep bakso iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di kesempatan kali ini DENBA SHOW menampilkan tutorial membuat bakso unik kembali yaitu cara mudah membuat bakso iga sapi. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Iga Sapi memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Iga Sapi:
Siapkan 1 kg iga sapi
Gunakan secukupnya Air
Siapkan 1 btg daun bawang, ikat
Sediakan 2 btg seledri, ikat
Siapkan Bahan Bakso :
Siapkan 500 gr daging sapi segar (saya campur daging berlemak)
Siapkan 4 siung bawang merah goreng
Ambil 4 siung bawang putih goreng
Siapkan 1 gelas es batu hancurkan
Gunakan 1 sdt lada bubuk
Ambil 1 sdt BP
Gunakan 1 sdm gula pasir
Ambil 1 sdm garam
Sediakan 1 sdm kaldu bubuk sapi
Siapkan 2 putih telur
Sediakan 5 sdm tepung tapioka
Gunakan Bumbu Kuah Halus :
Siapkan 4 siung bawang merah
Siapkan 8 siung bawang putih
Sediakan 1 btg daun bawang iris
Gunakan secukupnya Lada bubuk
Siapkan secukupnya Garam
Ambil Kaldu bubuk sapi secupuknya
Sediakan secukupnya Minyak
Siapkan Bahan sambal :
Gunakan 5 bh cabai rawit merah (sesuai selera)
Siapkan 5 bh cabai rawit hijau
Gunakan 5 bh cabe merah keriting
Sediakan 1 siung bawang putih
Ambil secukupnya Garam
Sediakan secukupnya Air panas
Sediakan Bahan Pelengkap
Gunakan 2 bungkus Mie telur rebus
Siapkan 2 bungkus bihun rebus
Siapkan secukupnya Tauge
Siapkan Sawi secukupnya rebus
Sediakan 2 btg seledri iris
Siapkan secukupnya Bawang merah goreng
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Iga Sapi:
Bikin bakso : Dalam foodprocessor, masukkan daging, es batu & bahan lainnya. Giling sampai halus
Didihkan air dalam panci lalu matikan api. Ambil adonan bakso, genggam adonan dengan salah 1 tangan lalu sendok & masukkan ke dalam air, lakukan satu persatu sampai adonan habis. Nyalakan kembali api, rebus bakso sampai matang (mengapung).
Angkat bakso yang sudah matang & masukkan dalam baskom berisi air es. Rendam sebentar saja lalu angkat & tiriskan. Kalau bakso tidak akan langsung di makan bisa dikemas dalam plastik & masukkan dalam freezer tahan 1 bulan
Didihkan air dalam panci (beda panci dengan bakso) masukkan iga, rebus sampai mendidih lagi. Angkat iga & buang air rebusan pertama. Didihkan lagi air yang baru, masukkan kembali iga & rebus sampai iga empuk. Lakukan tes tusuk dengan garpu untuk memastikan empuk
Bikin Kuah : panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu wangi, tambahkan sedikit air masak hingga mendidih& bumbu matang
Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci yang ada iga. Tambahkan bawang daun, seledri &bakso. Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan gula, garam & penyedap rasa. Koreksi rasa
Cara sambal : panaskan minyak, masukkan semua cabai & bawang putih, goreng sampai matang. Angkat lalu ulek sampai halus & masukkan ke mangkuk. Siram dengan air panas secukupnya. Aduk
Saran penyajian : siapkan mangkuk, susun mie, tauge & sawi. Tambahkan bakso & iga. Taburi bawang goreng & seledri. Sajikan dengan saus kemasan, kecap & sambal sesuai selera
You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. It is free for personal and. Cuci bersih iga sapi, potong-potong iga sapi sesuai selera. Masukan iga sapi kedalam air yang sudah mendidih, Rebus Iga kurang lebih..dibanding olahan bakso urat, bakso ikan, bakso tetelan, bakso iga, bakso mangkok dan bakso Malang? Resep Rahasia Bumbu Kuah Bakso Iga Sapi - Menu yang satu ini tidak asing lagi bagi kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!