Bagaimana Membuat Asem asem bandeng Anti Gagal

Caroline Hansen   24/10/2020 22:14

Asem asem bandeng
Asem asem bandeng

Anda sedang mencari ide resep asem asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem asem bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem asem bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem asem bandeng memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem asem bandeng:
  1. Siapkan 1 ekor Bandeng tanpa duri bersihkan
  2. Sediakan 5 bh bawang merah
  3. Sediakan 3 bh bawang putih
  4. Sediakan 1 bh cabe merah
  5. Gunakan 1 bh cabe hijau
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Ambil 1 ruas laos
  9. Sediakan 1 bh sereh
  10. Siapkan 1 lembar daun salam
  11. Gunakan 5 bh belimbing wuluh
  12. Ambil secukupnya Gula dan garam
  13. Sediakan Minyak untuk menumis
  14. Siapkan secukupnya Air

Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.

Cara menyiapkan Asem asem bandeng:
  1. Potong bandeng sesuai selera, goreng sebentar (jika suka) bisa juga lngsung dicemplungkan kebumbu..sisihkan
  2. Uleg bawang merah dan putih, jika suka kuah bening diris2 saja. Iris cabe merah dan hijau. Dan geprak jahe, kunyit, laos, dan sereh
  3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum. Masukan air aduk sebentar dan masukan bandeng dan belimbing wuluh.
  4. Biarkan sampe mendidih, koreksi rasa beri garam dan gula. Masukan tomat ketika akan disajikan.

Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem asem bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved