Resep Kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. Khas gresik, Sempurna

Janie Freeman   11/08/2020 19:01

Kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. Khas gresik
Kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. Khas gresik

Lagi mencari ide resep kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. khas gresik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. khas gresik yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng. Lagi hidup di kota tetangga, eh kok tiba" kangen masakkan daerah tercinta permirsah. #bandeng #bandengkuning #bandengpepes #kelanbandeng #kelobandeng #ikanbandeng #ikanmujaer #bandengbumbukuning #masakankhasgresik. Cocok untuk mama muda, anak kos dan ibu-ibu yang lagi mager & capek 🏻 By Mama Naura.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. khas gresik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. khas gresik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. khas gresik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. Khas gresik menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. Khas gresik:
  1. Gunakan Bahan utama :
  2. Ambil 1 pcs bandeng ukuran sedang potong" (usahakan bandeng yang sgr)
  3. Gunakan Bumbu :
  4. Sediakan 3 butir Bawang merah
  5. Gunakan 2 butir Bawang putih
  6. Siapkan 4 pcs asam jawa uk besar (mentah)
  7. Gunakan 4 cabe rawit
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Gunakan Ketumbar (perkirakan)
  10. Ambil 1 pcs kecil kemiri
  11. Ambil Pelengkap :
  12. Ambil Daun bawang
  13. Sediakan Penyedap

Ikan sembilang ini sejenis ikan lele liar yang hidup di air asin (laut). Rasanya gurih, segar, asam dan sedikit pedas. Sayur asem kuning/ Kelo kuning/ kelo ikan keting Kalo orang jawa timur khususnya gresik pasti yg merantau jauh bakal kangen sama ikan keting bertelur di kelo kuning / sayur kuning. Yg lain bisa juga pake resep ini dg ikan bandeng nila mujair ikan mas.

Langkah-langkah membuat Kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. Khas gresik:
  1. Panaskan air sampai mendidih masukkan asam jawa dan rajam, pisahkan air dan asamnya..
  2. Panaskan air lagi buat kuah ikan..
  3. Blender / uleg bumbu" yang telah dipersiapkan.. Dan masukkan ke dalam air yang telah di panaskan..
  4. Masukkan ikan yang telah dipotong - potong, setalah itu masukkan air asam jawa dan penyedap
  5. Usahakan api sedang agar ikan yang dimasak tidak meluap. masak sampai 15 - 20 menit sampai bener" matang.
  6. Lanjut matiakan api dan potong" daun bawang diatas kuah ikan 😊😊😆
  7. Icip-icip testi rasa asam" seger.. Selamat mencobaa

Dijamin Anda dan keluarga tidak akan mudah bosan karena rasanya memang enak & menyegarkan. Hi Guys. hari ini saya masak Bandeng kuah kuning asam pedas, bahan bahannya sederhana, mudah dibuat dan sehat, yuuu kita makan ikan Bahan Bahan Ikan Bande. Apakah anda malu dengan anda resep asem asem bandeng keterampilan berikut adalah apa yang harus dilakukan. Desa Wadeng adalah salah satu desa di kecamatan Sidayu, Kabupaten Gresik, Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Wadeng merupakan desa terbesar kedua di Kecamatan sidayu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kelan bandeng / kelo bandeng / asem - asem bandeng.. khas gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved