Resep Bolu macan (marmer cake) yang Bisa Manjain Lidah

Trevor Hunt   29/06/2020 11:08

Bolu macan (marmer cake)
Bolu macan (marmer cake)

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu macan (marmer cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu macan (marmer cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Haii semua.senang sekali hari ini Lin's cakes bisa upload lagi. Kali ini saya mau buat bolu macan. Resep MARMER / MARBLE CAKE All in One yang Empuk dan Lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu macan (marmer cake), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu macan (marmer cake) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu macan (marmer cake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu macan (marmer cake) memakai 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu macan (marmer cake):
  1. Gunakan 200 gr margarin campur butter (me : blueband cake and cookies)
  2. Ambil 200 gr gula pasir halus
  3. Siapkan 4 butir telur
  4. Ambil 150 gr terigu protein sedang
  5. Sediakan 1/3 cangkir susu kental manis ditambah air hangat jadi 1/2 gelas
  6. Gunakan 2 sdm coklat bubuk (me: cocoa van houten)
  7. Siapkan Vanili
  8. Siapkan 1/2 sdt soda powder (optional)

Sehingga mentega tidak perlu dilelehkan lagi. Cukup di mix saja dengan gula. Cake Marmer. "Ini resepnya ngarang-ngarang teringat resep majalah Kartini jadoel milik ibunda. resep kue bolu macan khas bangka dan cara membuat bolu macan bangka asli yang disebut marmer cake, pound cake, cake mentega dan juga zebra cake anti gagal. See more ideas about Resep cake, Bolu cake, Marmer cake.

Langkah-langkah membuat Bolu macan (marmer cake):
  1. Kocok mentega+gula pasir halus sp terasa ringan dan lembut..kl pake mixer kecepatan no 3
  2. Lalu masukkan vanili, telur satu demi satu sambil terus dikocok..+- 25menit dg kecepatan no4.
  3. Kurangi kecepatan menjadi lambat atau boleh aduk pakai tangan saja dg bantuan spatula tambahkan tepung yg sdh d+ soda powder sedikit demi sedikit sp habis
  4. Lalu tambahkan susu aduk rata searah..ambil 1/3 adonan sisihkan
  5. Tambahkan coklat bubuk kdlm adonan yg sedikit aduk rata pastikan tdk ada coklat yg tdk tercampur (homogen).
  6. Siapkan loyang tulban ukuran 22 cm yg sdh diolesi mentega dan ditaburi tepung..lalu tuang 1/2 bagian adonan dasar(kuning)
  7. Ambil adonan coklat dengan sendok makan alirkan merata ditengah2 permukaan adonan kuning sp berbentuk bulat tidak putus (lingkaran)
  8. Lalu tuang lagi sisa adonan kuning sampai habis merata dengan tinggi yg sama sekeliling loyang..tuang lagi sisa adonan coklat sp langkah ke 7 sp hbs
  9. Ambil garpu putar adonan dari kiri ke kanan sp membentuk marmer disekeliling permukaan adonan
  10. Oven selama lbh kurang 50 menit dg suhu 150 derjat..kl saya pake oven tangkring jadi apinya cuma dibawah aja.
  11. Cek kematangan kalau permukaan sudah kecoklatan dan tes tusuk gigi kl tidak lengket lg berarti cake sdh matang..selamat mencoba😅

Pakai resep marmer cake nya Pak Sahak, karna sy pakai buat cake potong jadinya sy sesuaikan uk. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut ini resep dan cara membuat. Bolu marmer (gimana kalo adonannya pecah Marble pound cake.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu macan (marmer cake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved