Lagi mencari inspirasi resep bolu macan/tiger cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu macan/tiger cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu macan/tiger cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu macan/tiger cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu macan/tiger cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Macan/Tiger Cake menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Macan/Tiger Cake:

1. Siapkan 4 butir telur
2. Siapkan 175 gram gula pasir (sy pake 150 gram)
3. Ambil 150 tepung terigu protein sedang (sy pake segitiga biru)
4. Sediakan 100 gram mentega
5. Gunakan 1 sdt emulsifier (sy pake SP)
6. Gunakan 1 sdt baking powder
7. Sediakan 1 sdt vanili
8. Ambil 1 sdt pasta mocca
9. Gunakan 1 sdt pasta coklat
10. Ambil 1 sdt pasta pisang

Cara menyiapkan Bolu Macan/Tiger Cake:

1. Siapkan bahan-bahan
2. Tim mentega, angkat dan sisihkan. Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
3. Mixer gula, SP dan vanili selama 10 menit dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih, kental dan berjejak.
4. Turunkan kecepatan sampai paling rendah. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Masukkan secara bertahap, mixer selama 2 menit. Matikan mixer
5. Masukkan mentega cair, aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada mentega yang mengendap di bawah wadah.
6. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tambahkan pasta dan aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin di bagian bawah dan dialasi kertas roti. Buat layer/motif harimau. Tuang satu sendok adonan pisang, mocca dan coklat.
8. Lakukan sampai adonan habis. Masukkan dalam oven selama 1 jam (sy pakai oven tangkring dengan api sedang)
9. Jika permukaan sudah kering, tes tusuk. Balik cake dan lepaskan kertas roti. Dinginkan.
10. Potong cake sesuai selera. Motif layer macan terlihat kan….🐯🐯🐯

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Macan/Tiger Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!