Anda sedang mencari ide resep bolu macan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu macan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu macan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu macan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu macan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Macan memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Macan:

1. Siapkan kuning telur
2. Siapkan putih telur
3. Gunakan butter
4. Gunakan margarin
5. Sediakan maizena
6. Siapkan susu bubuk Dancow
7. Gunakan gula
8. Ambil terigu protein rendah
9. Gunakan pasta coklat
10. Siapkan pasta mocca

Langkah-langkah membuat Bolu Macan:

1. Mixer butter, margarin dan gula kurang lebih 5 menit, lalu masukkan kuning telur satu persatu, mixer sampai mengembangkan
2. Dalam wadah terpisah, mixer putih telur hingga soft peak, lebih bagus pakai wadah stainless.
3. Masukkan terigu, susu bubuk, maizena yg telah diayak ke dalam adonan butter, aduk hingga rata dengan spatula
4. Masukkan putih telur secara bertahap, aduk balik dengan spatula hingga rata
5. Bagi adonan jadi 3 sama rata, biarkan bagian yg pertama dengan warna aslinya, campurkan adonan kedua dengan pasta cokelat, dan adonan ketiga dengan pasta mocca, aduk masing-masing adonan sampai tercampur rata warnyanya
6. Olesia loyang bulat diamter 20 cm dengan carlo.
7. Tuang adonan putih di tengah-tengah loyang sebanyak 5 sdm, dilanjutkan dengan adonan cokelat 5 sdm diatas adonan putih, lanjutkan dengan menuang 5 sdm adonan moka diatas adonan cokelat
8. Tuang adonan putih di tengah-tengah loyang sebanyak 4 sdm, dilanjutkan dengan adonan cokelat 4 sdm diatas adonan putih, lanjutkan dengan menuang 4 sdm adonan moka diatas adonan cokelat. Lakukan sampai adonan habis
9. Panggang sampai matang, suhu dan waktu disesuaikan dengan oven masing-masing
10. Potong-potong kue setelah dingin

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Macan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!