Resep Cilok bumbu kacang Anti Gagal

Chester Reynolds   12/09/2020 18:31

Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Ambil 170 gr terigu segitiga
  2. Ambil 80 gr tepung tapioka
  3. Ambil 250 ml air
  4. Ambil 1 siung baput, haluskan
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (me 1 sdt)
  7. Gunakan 1/2 sdt merica (me 1/4 sdt)
  8. Gunakan Daun bawang, rajang halus (skip)
  9. Sediakan Bumbu kacang
  10. Siapkan 1/2 pak bumbu sinti
  11. Gunakan secukupnya Air

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Didihkan air dengan bawang putih terlebih dahulu
  2. Dalam wadah, campur bahan" kering. Kemudian masukkan air rebusan. Aduk rata. Air yg terpakai cuma 210 ml ya
  3. Bulatkan adonan
  4. Didihkan air, beri minyak goreng secukupnya. Masak cilok hingga mengapung ya
  5. Setelah matang, tiriskan. Panaskan kukusan jg ya. Kukus selama 10 menit
  6. Untuk bumbu : campur 1/2 pak bumbu sinti dengan air panas secukupnya
  7. Sajikan

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved