Cara Gampang Membuat Asem-asem Bandeng, Enak Banget

Sean Becker   07/11/2020 23:28

Asem-asem Bandeng
Asem-asem Bandeng

Sedang mencari ide resep asem-asem bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem-asem bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem-asem Bandeng memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem-asem Bandeng:
  1. Gunakan 1 ekor ikan bandeng
  2. Gunakan 800 -+ ml air
  3. Sediakan Bumbu iris
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 8 siung bawang merah
  6. Ambil 2 jempol kunyit
  7. Ambil 1 jempol jahe
  8. Gunakan 1 jempol lengkuas
  9. Ambil 6 buah belimbing wuluh
  10. Sediakan 2 buah tomat
  11. Siapkan Bumbu utuh
  12. Sediakan 15 cabe rawit
  13. Siapkan Perasa
  14. Siapkan 1 sdm garam 1/2 sdt gula

Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Rasanya itu enak dengan kombinasi rasa pedas dan juga asam. Dan menariknya, katanya ya hidangan ini cocok banget lho buat mereka yang sedang melakukan diet. Jadi bagi temen-temen yang mungkin sekarang sedang melakukan diet tak ada salahnya lho meyantap masakan ini.

Cara membuat Asem-asem Bandeng:
  1. Bersihkan ikan bandeng kemudian potong-potong
  2. AdukaIris kasar semua bumbu (jangan terlalu lembut)
  3. Didihkan air lalu masukkan bumbu iris kecuali tomat dan belimbing wuluh dan tambahkan perasa
  4. Masukkan bandeng, masak hingga matang, Setelah setengah matang, masukkan tomat dan belimbing wuluh, aduk rata cek rasa lalu siap disajikan 😉

Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-asem Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved