Resep 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo Anti Gagal

Edith Gill   18/12/2020 21:51

031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo
031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo

Sedang mencari inspirasi resep 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo:
  1. Sediakan 1/4 kg ati ampela, cuci bersih rebus setengah matang
  2. Ambil 1 buah kembang kol, potong sedang
  3. Sediakan 5 buah cabe keriting hijau, potong serong
  4. Siapkan 1 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 batang serai, geprek
  7. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
  8. Gunakan 2 cm jahe, geprek
  9. Sediakan 50 ml air
  10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  11. Gunakan 1 sdt gula pasir
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Siapkan 4 siung bawang merah
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 4 buah cabe rawit merah
  17. Gunakan 5 buah cabe keriting merah
  18. Gunakan 2 butir kemiri
  19. Ambil 1 sdt biji ketumbar
  20. Gunakan 1/2 sdt biji merica
  21. Ambil 3 cm kunyit
Cara membuat 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih ati ampela yg telah direbus lalu potong kecil atau sesuai selera, sisihkan.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe, aduk rata tambahkan air, kaldu bubuk serta gula tunggu mendidih.
  3. Masukkan kembang kol aduk2 tunggu setengah layu, masukkan ati ampela dan cabe ijo, aduk kembali. Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor dan siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved