Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:

1. Siapkan ceker ayam
2. Siapkan air
3. Sediakan serai
4. Gunakan daun jeruk purut
5. Siapkan daun salam
6. Siapkan kapulaga
7. Sediakan kembang PEKA
8. Siapkan garam
9. Siapkan penyedap rasa ayam
10. Sediakan gula pasir
11. Gunakan bumbu halus :
12. Sediakan bawang merah
13. Ambil bawang putih
14. Gunakan kemiri
15. Ambil jahe
16. Gunakan kunyit
17. Gunakan ketumbar
18. Sediakan lada
19. Sediakan lengkuas
20. Siapkan Pelengkap :
21. Ambil Kubis/kol putih, diris tipis
22. Sediakan anak taoge
23. Siapkan kentang, potong tipis,goreng
24. Gunakan ayam suir
25. Siapkan telur rebus
26. Gunakan ayam suir
27. Ambil bawang goreng
28. Sediakan daun sop

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Cara membuat Soto ayam lamongan:

1. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, serai, kapulaga, kembang PEKA dan daun jeruk purut. Sisihkan.
2. Rebus air sampai mendidih, masukkan ceker ayam.
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke rebusan ceker ayam. Tambahkan garam, penyedap rasa ayam, gula pasir. Diamkan sampai berulang kali mendidih. Matikan api.
4. Pelengkap soto.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!