Lagi mencari ide resep asem-asem bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem-asem bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem-Asem Bandeng memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem-Asem Bandeng:

1. Ambil 1 ekor ikan bandeng (±400g)
2. Ambil 1 buah tahu (potong, lalu goreng)
3. Siapkan 2 buah cabai hijau besar
4. Ambil 1 buah cabai merah besar
5. Gunakan 8 buah cabai rawit (opsional)
6. Gunakan 2 ruas jahe
7. Ambil 2 ruas laos
8. Siapkan 1 buah serai
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Ambil 4 buah belimbing wuluh
11. Ambil 1 ikat kemangi
12. Siapkan 1 sdm kecap asin
13. Ambil 1 sdm saus kedelai
14. Ambil 1 sdm cuka
15. Ambil secukupnya Garam, gula, merica bubuk
16. Sediakan Minyak untuk menumis
17. Sediakan 500 ml air
18. Ambil Bumbu halus
19. Ambil 3 siung bawang merah
20. Gunakan 2 siung bawang putih
21. Sediakan 2 buah kemiri
22. Sediakan 5 buah cabai rawit
23. Siapkan 3 cm kunyit

Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.

Langkah-langkah menyiapkan Asem-Asem Bandeng:

1. Siapkan dulu bahannya. Cuci bersih, lalu pisahkan antara ikan, bumbu halus, dan bumbu iris. Haluskan bumbu halus (bisa diblender dengan minyak atau diulek).
2. Panaskan minyak atau mentega, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
3. Masukkan cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, jahe, laos, serai, dan daun salam. Tumis hingga aromanya keluar.
4. Masukkan air. Masukkan kecap asin, saus kedelai, cuka, gula, garam, dan merica bubuk. Tunggu hingga air mendidih.
5. Setelah air mendidih, masukkan ikan bandeng. Tunggu hingga ikan matang, baru masukkan tahu goreng dan irisan belimbing wuluh.
6. Koreksi rasa, kemudian masukkan kemangi. Masak sebentar hingga daun kemangi layu.
7. Sajikan bersama nasi hangat 🙂

Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!